史堤克牛排草屯店︱在南投草屯知名連鎖美式牛排自助餐廳，109年10月開幕~超級推薦薯條💗好吃到讓我記憶深刻!
最後更新於 2022 年 9 月 20 日 by 派大熊
史堤克牛排草屯店
派大熊疑惑著自打從來南投工作以來，發現這裡的牛排類餐點似乎不太風行??!除了一些當地的平價牛排店外，可說是幾無知名品牌進駐，我跟他說明，之前鎮上有間西堤牛排(草屯‧碧山店，地址：南投縣草屯鎮碧山路173號2F，1樓是聚北海道昆布鍋(草屯碧山店))，不過好像是他來的時候就已經歇業了?!
直到前幾年太平路上開了家孫東寶牛排，109年10月17日也在同條路上新增這家連鎖餐廳!讓這個被火鍋店包圍的草屯鎮多了新氣象，雖然我們有幾次想來吃看看，但每次經過都是人山人海，加上怕因沒有訂位要排隊只好作罷。剛好有節日，想說與家人一起聚餐，並趁機來補滿草屯鎮的美食地圖囉～
外觀
餐廳看起來很大!只不過似乎沒有專屬停車場??!開車朋友要自己在附近摸索停車空間，而我們這次來訪是在假日，為保險起見特別去電預訂，並預約了最早時段用餐!
還沒營業前外面就已有些人潮在等待，而在開店前約莫5分鐘可看到店長帶著員工出來做教育訓練與開工儀式，在旁邊能夠感受到員工都很有熱情及向心力～
店內擺設
店內除了很寬敞外，內部裝潢更是讓人眼睛為之一亮!!!使用各種色系做調配，宛如調色盤般的繽紛，而側面的牆壁櫃上的擺飾看似散亂，卻有亂中有序的整齊感，很有美式餐廳風格，甚至座椅坐起來也相當舒服!讓人很放鬆，用餐空間及氛圍打造地相當舒適～
自助吧
與其他牛排館一樣，來店消費可以享用自助吧，這裡供應飲料、水果、咖啡機、熱茶、濃湯等等，可以盡情享用～
水果
來訪供應水果是小番茄、柳丁及百香果3種，應該都會視季節做調整種類～
飲料區
有汽水機、特調牛奶、咖啡機及花草茶包等，冷熱飲均有，對派大熊來說吃牛排還是配汽水最對味!而我是愛搭配咖啡～😆
玉米濃湯
玉米濃湯可說是牛排店必備品項之一，小至夜市牛排攤、大至知名西餐廳均會提供，身為連鎖店史堤克當然也不會缺席!
只是在場的人都覺得味道喝起來超甜!!!猜想會不會是因為這濃湯內的洋蔥太多而影響???喝不太習慣，所以不是很愛～
羅宋湯
與玉米濃湯相較，這羅宋湯倒是美味許多!!!
雖然味道不若以前吃過來得好喝，但這紅白蘿蔔、馬鈴薯都煮得軟爛入味，裡頭的牛肉也是下得很有誠意，隨便挖都有!這羅宋湯當天派大熊可是起碼喝個5、6碗左右😁
史堤克牛排草屯店︱菜單
坐下來後店員拿了2本疑似潮流雜誌給我們，翻開來原來是菜單本，超Fashion!!!裡面各種排餐來源、部位、重量、及熟度等都有完整介紹～不喜歡吃牛的朋友也有魚排、雞排、豬腳或羊排可以選擇，價格從$200元到上千元高檔貨都有供應～
餐點介紹
前菜
主餐正式上菜前，店員會先送前菜，包含樂活餐包及薯條～
樂活餐包口味有4種口味，包含蔓越莓番茄、南瓜小米、養生芝麻及豆奶杏仁等，採隨機出餐～每人1顆，吃不夠的朋友也可以加購，每顆是$12元；餐包採用本土時蔬、克佛爾菌、酸老麵及礦泉水手工製作，比起一般較不健康的奶油餐包而言，派大熊表示吃不習慣，不過沾羅宋湯或黑胡椒醬倒是還不錯吃😆
薯條吃起來超酥脆，沾不沾醬都可以!我們都覺得比知名速食店家好吃!!!吃完後可無限續盤，我們這回續了2～3次，不過還是要量力而為唷!!!盡量避免吃不完造成浪費唷～
紐西蘭普羅旺斯菲力(420元)
排餐裡有主餐、蔬菜飯及時蔬，醬料有黑胡椒、蘑菇及義大利燒烤鹽等3種!這次主餐派大熊選擇筋較少、肉質細緻的菲力牛排～熟度是挑5分熟，醬汁是他愛的黑胡椒醬，肉的份量是6oz，側面來看相當厚實～
排餐上來後店員會協助將肉做對切，並跟顧客確認熟度狀況，服務超周到～
他們的醬汁是以杯盛裝，再讓顧客斟酌添加，這種方式其實還不錯!畢竟每個人的味道接受度本就不同～
本來對於這肉質相當期待!且5分熟的熟度口感應該不錯～不過實際品嚐有點小失望，吃起來很有韌度(連派大熊都這麼覺得)，咀嚼起來有點小累人，不過沒什麼筋倒是讓人蠻開心的；而蔬菜飯部分，起初派大熊看到時是有些落寞，畢竟他覺得吃牛排就是要配鐵板麵(被台式牛排養慣了XD)，但實際品嚐，這飯吃起來不會過於軟爛，有點類似鐵板炒飯的口感!搭配黑胡椒醬一起吃更讚，意外地美味好吃～
嚴選美國嫩肩沙朗(300元)
這是家人點的沙朗牛排，肉質帶筋且油花豐富，份量約7oz，醬汁挑了蘑菇醬，熟度選擇全熟，這種肉本來就比較偏有嚼勁，建議不要這個熟度，會很雷!不過切開之後還是有些紅色，或許還沒有真的全熟?!不然整個口感會更老!選擇全熟的結果，當然就是咀嚼起來格外吃力，看家人費了些時間才把這牛排吃完，所以我也幫忙吃了一些～ 😅這個比派大熊點的前者─紐西蘭普羅旺斯菲力還要硬……
厚切香煎鮭魚(350元)
最後則是另1家人所點的鮭魚排，醬汁選擇雙醬，隨餐附上2杯醬汁，想加什麼就加什麼，感覺點雙醬比較優耶!鮭魚排份量頗大，上菜後有一面看起來比較黑😅
對切後肉質看起來還不錯，吃了以後覺得跟我期望&之前吃到的肉質很不一樣，肉質偏粗，有點乾，搭配醬汁有比較改善～
聖誕活動
來訪時剛好遇到1年1度的聖誕節，因應節慶，來店消費打卡按讚可以抽獎!我們很幸運抽到美式炸物、茶凍以及古早味叭噗冰淇淋各1份～剛好當作今日飯後甜點，只是可惜美式炸物需要下次消費才可兌換，所以只好隨緣囉～
這家史堤克 牛排 雖然主餐部分比較沒那麼滿意，但用餐空間寬敞舒適，提供自助沙拉吧加上薯條無限享用，算是與好友聚餐需要大空間的選擇。硬體設備裝潢(尤其是廁所很用心)，店員服務熱情是一大加分!
“史堤克 牛排草屯店”好吃到還有許多人推薦臺中知名部落客特地來草屯享用喔!!!?🧐可惜我這次來沒吃到高檔的水果，也沒拍到沒人的餐廳空景😢
店家資訊
店家名稱：史堤克 牛排 草屯店
店家地址：542南投縣草屯鎮太平路一段573號
聯絡電話：049-2312328
營業時間：每日11:30–14:30；17:00–21:00
史堤克先生草屯店 FB粉絲專頁
官網：https://www.mrsteak.com.tw/
其他：消費酌收10%服務費，可以刷卡；個人最低消費$110元，可享用飲品、水果、湯品
《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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品嘗感受
餐點︰★★★★
價格︰★★★☆
份量︰★★★★★
CP值︰★★★☆
喜愛度︰★★★
再訪︰★★★
