南投意麵懶人包︱精選8家+南投市區在地特色意麵,跟著派大熊與海綿羊深入巷弄,來趟探索南投意麵之旅(店家持續增加ing)
說到南投最具代表性特色美食,不外乎就是以冠上「南投」之名的「南投意麵」獨占鰲頭,意麵原係福州人來臺所引進的福州細麵,台語稱呼「幼麵」,經過南投在地百年製麵廠不斷改良研發,而開發出…
吃出美味、玩出快樂、拍出美感、寫出真實的精神!分享日常所見、所吃、所聞、所玩~
說到南投最具代表性特色美食,不外乎就是以冠上「南投」之名的「南投意麵」獨占鰲頭,意麵原係福州人來臺所引進的福州細麵,台語稱呼「幼麵」,經過南投在地百年製麵廠不斷改良研發,而開發出…
圓環意麵位於南投市中心圓環的南投市在地麵店,並無名稱及明顯招牌,但因鄰近地標圓環,故而順勢直接取名為圓環意麵!據說也是葉家古早味的分支,難怪來到店裡發現陳設與餐點都有似曾相識的感覺…
源振發製麵廠位於南投市民族路上,從日治時期就以製麵為業,開店迄今已傳承五代、歷經逾百年之久,一百三十多年皆未搬離過此地,是不折不扣的在地製麵老店!而南投意麵是由第三代當家想研發有別…
在正式開啟南投意麵店家巡禮前,我們有先諮詢過在地友人意見,當時友人的爸爸就極力推薦這家葉家意麵!特別是油豆腐的滋味最讓他念念不忘,聽完後立刻把這家放進口袋名單之一~只是查了網路,發…
老何麵担位於南投市的公所街上,目前傳承二代經營,有著自家獨立寬敞店面,經過整修過後,外觀乾淨明亮簡約~招牌以白底黑色標楷體秀出自家店名,在夜裡燈光映襯下顯得格外醒目!雖然這條街晚上…
阿財意麵位於南投市的民族路上老字號店家,主要販售地方特色美食南投意麵,價格平價實惠,又有自家獨立店面,是許多在地人用餐時段經常光顧的麵館~過去在經營落格之前,派大熊曾經與在地友人…
明天來吃不要錢是間位於南投菜市場附近的街邊麵攤,當初一開始是在南投地方FB社團看到這家打廣告,乍看店家名稱感覺有梗,細查後發現原來是專賣在地特色美食南投意麵,如此新潮的店名與古早味…
友德意麵是正位於南投市公有零售市場入口處,與附近另家知名的阿章意麵都是在同條街道上!與阿章意麵一樣,這家友德南投意麵也是營業超過50年的在地老店,用餐時間爆滿程度絲毫不輸阿章人潮,雖…
小米 蛋餅 先前位在南投市區的臺灣銀行斜對面附近,大概下午2點左右會發現有台發財車出沒,車上僅販售蛋餅單一種類,過去當派大熊說首次前來市區時,途中經過看到排隊人潮讓人不免多看幾眼,畢…
南投市第一家蔥油餅是隱藏在南投市中山公園附近,會知道這家店好吃是因為先前看到某群youtuber推薦(忘記是哪一頻道了,只記得是來中部吃喜酒,而在南投中興拍美食介紹)!不然我每次經過這條路…
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