南投意麵懶人包

南投意麵懶人包︱精選8家+南投市區在地特色意麵,跟著派大熊與海綿羊深入巷弄,來趟探索南投意麵之旅(店家持續增加ing)

說到南投最具代表性特色美食,不外乎就是以冠上「南投」之名的「南投意麵」獨占鰲頭,意麵原係福州人來臺所引進的福州細麵,台語稱呼「幼麵」,經過南投在地百年製麵廠不斷改良研發,而開發出…

圓環意麵 南投

圓環意麵︱南投市中心圓環不可錯過的在地美食,南投意麵與肉湯的絕佳組合很可以! 在地鐵粉很支持,每到用餐時間總是人潮滿滿啊!! 內用找座位,外帶請排隊~早上6點開始營業!

圓環意麵位於南投市中心圓環的南投市在地麵店,並無名稱及明顯招牌,但因鄰近地標圓環,故而順勢直接取名為圓環意麵!據說也是葉家古早味的分支,難怪來到店裡發現陳設與餐點都有似曾相識的感覺…

源振發製麵廠南投意麵

源振發製麵廠南投意麵︱在南投公有菜市場邂逅南投意麵起源地,品嚐傳承逾百年經典不敗的在地美食!遵循古法製作的南投意麵生麵條,更是探訪南投市必買伴手禮!!!營業到晚上6點唷~

源振發製麵廠位於南投市民族路上,從日治時期就以製麵為業,開店迄今已傳承五代、歷經逾百年之久,一百三十多年皆未搬離過此地,是不折不扣的在地製麵老店!而南投意麵是由第三代當家想研發有別…

葉家意麵老店-南陽店 南投

葉家意麵老店-南陽店︱屹立南投市南陽市場數十年的南投意麵,餐點美味份量大,是充滿在地特色的傳統日常早午餐~位址是921重建後,葉家意麵有2家,目前連孫輩都也在幫忙囉!

在正式開啟南投意麵店家巡禮前,我們有先諮詢過在地友人意見,當時友人的爸爸就極力推薦這家葉家意麵!特別是油豆腐的滋味最讓他念念不忘,聽完後立刻把這家放進口袋名單之一~只是查了網路,發…

老何麵担 南投

老何麵担︱傳承2代的南投在地麵館,溫馨舒適的用餐環境,招牌南投意麵不加鹼,讓大家享受美食之餘也能健康無負擔,推薦必點抄手與滷味切盤!!!

老何麵担位於南投市的公所街上,目前傳承二代經營,有著自家獨立寬敞店面,經過整修過後,外觀乾淨明亮簡約~招牌以白底黑色標楷體秀出自家店名,在夜裡燈光映襯下顯得格外醒目!雖然這條街晚上…

阿財意麵 南投

阿財意麵︱晚間限定的老字號南投意麵店,來碗南投意麵搭配祖傳肉丸,香濃簡樸好滋味無法擋~當然還有每日限量滷肉飯、豬皮、舌邊肉及骨頭肉都是不可錯過必點美食!!! 晚上5點開始營業!

阿財意麵位於南投市的民族路上老字號店家,主要販售地方特色美食南投意麵,價格平價實惠,又有自家獨立店面,是許多在地人用餐時段經常光顧的麵館~過去在經營落格之前,派大熊曾經與在地友人…

明天來吃不要錢 南投意麵

明天來吃不要錢︱用餐時間人潮大爆滿,老闆人超級NICE~古早味南投意麵與清爽解膩高山冷泡茶,在人情味調劑下,編織出南投早市最美麗的風景!!開到下午2:30~

明天來吃不要錢是間位於南投菜市場附近的街邊麵攤,當初一開始是在南投地方FB社團看到這家打廣告,乍看店家名稱感覺有梗,細查後發現原來是專賣在地特色美食南投意麵,如此新潮的店名與古早味…

友德意麵 南投

友德意麵︱南投市公有零售市場騎樓必吃在地美食,曾經榮獲美食金牌獎,飄香屹立超過50年的南投意麵,搭配獨家特製辣醬味道更美味~

友德意麵是正位於南投市公有零售市場入口處,與附近另家知名的阿章意麵都是在同條街道上!與阿章意麵一樣,這家友德南投意麵也是營業超過50年的在地老店,用餐時間爆滿程度絲毫不輸阿章人潮,雖…

小米蛋餅 南投市

小米蛋餅︱南投市區必吃高CP值排隊隱藏版美食,外皮酥脆且醬汁獨特的手工蛋餅,以前可是每到下午3點開始就大排長龍啊~

小米 蛋餅 先前位在南投市區的臺灣銀行斜對面附近,大概下午2點左右會發現有台發財車出沒,車上僅販售蛋餅單一種類,過去當派大熊說首次前來市區時,途中經過看到排隊人潮讓人不免多看幾眼,畢…

南投市第一家蔥油餅 (9)

南投市第一家蔥油餅︱傳承3代的在地傳統評價銅板美食,近中山公園大門口~每次經過卻錯過的小吃,這次終於和派大熊一起來開吃囉!

南投市第一家蔥油餅是隱藏在南投市中山公園附近,會知道這家店好吃是因為先前看到某群youtuber推薦(忘記是哪一頻道了,只記得是來中部吃喜酒,而在南投中興拍美食介紹)!不然我每次經過這條路…