《永禎小麥草醋》～養分補給大作戰！7天連續喝醋體驗分享!!!～合作體驗✓團購美食☆
最後更新於 2023 年 1 月 19 日 by 派大熊
《永禎小麥草醋》～養分補給大作戰！7天連續喝醋體驗分享!!!～
前陣子在痞客邦抽籤活動上看到 永禎 小麥草醋 系列體驗活動，因為我們都蠻喜歡吃酸類的飲料，如檸檬、青梅精等等，而且最近都外出吃太多美食，有時吃得有點油膩，因此趁這次體驗機會來試看看，這次活動的品項口味有蜂蜜、青梅黑棗、荔枝桂花及桑葚橄欖，口味很多元～
【108.12～初次紀錄～】
包裝上超精美，每瓶看起來都很好喝的樣子，上面封條貼著一滴醋、兩年工，可見製作過程相當講究，這次全部的基底都是以小麥醋來調製而成。
過去雖然也有買幾次醋的經驗，不過都是買水果醋，這次體驗的小麥醋還是第一次嘗試!查了一下資料，他們家的醋除了小麥草外，還混和30%以上的圓糯米，搭配埔里能高瀑布純淨的水源，真得是非常講究!!!
尤其是小麥草的鹹性含量更居鹼性食物之冠，是非常健康的食物～
文章目錄Contents
永禎小麥草醋～店家資訊
店名：永禎健康飲食小舖
店家地址：新北市汐止區康寧街169巷31-1號12樓之1
店家電話：02-2692-2929
官方網站：https://yzliving.com/?fbclid=IwAR2X9K3AfRU9w7BkqVEIdcexxTgS2HZBtNg0xaLhhuACtOjoXcNFceRmJGM
官方臉書：https://www.facebook.com/yzliving/
樂天商城：https://www.rakuten.com.tw/shop/yzliving/
pchome商城：https://www.pcstore.com.tw/yzliving2016/
DAY 1～108.12.13─青梅黑棗醋
飲用方式─青梅黑棗醋+水
說到要先開瓶哪一瓶，還真是個難題，因為每瓶包裝看起來都很好喝!!!
最後決定先開瓶青梅黑棗，因為派大熊很喜歡青梅的味道～～～
而飲用方式又是另一個難題，思量了一下覺得應該要每一款先喝看看他的原味是如何，
不過甫打開後聞一下味道發現味道真得頗濃烈(因為過去喝市面上果醋都有稀釋過，可直接喝)。
特別是青梅本來就是酸的，加上原本醋的酸，味道超濃烈XD
直接喝可能會太酸，所以就用小杯子裝醋到大杯子裡面，再加水來稀釋；
稀釋程度因人而異，喜歡喝淡一點的可多加點水，我們是想說來取代白開水，因此稀釋程度就較高～
這個口味喝起來是比較偏酸的，畢竟有青梅的成分，不過派大熊真的很耐酸(最愛喝檸檬汁、梅精之類的XD)，所以對他來說是覺得還好!!!我是也愛喝果汁醋飲料&偏酸味的料理，但沒有派大熊那麼熱愛XD
小麥醋的味道其實跟一般的醋感覺差異不大，原本以為小麥醋會喝起起來會有麥草的味道，看來是我們想太多了XD
如果第一次喝建議可一開始用少量水稀釋，先試看看再決定要不要多加水；另外醋是酸性3.5以上的酸度，記得避免用塑膠吸管飲用～
因為我們怕牙齒會酸蝕，喝果醋時都會用吸管飲用，還好現在環保意識遽增，有玻璃吸管可以選擇!!!～～～
DAY 2～108.12.14─青梅黑棗醋
飲用方式─青梅黑棗醋+蜂蜜+水
前次喝過原味加水稀釋，這次想加看看蜂蜜，會不會讓味道更豐富，剛好前陣子有買蜂蜜要在家弄蜂蜜檸檬XD~
偏偏這陣子都買不到檸檬，這次剛好能派上用場(題外話，如果醋加檸檬不知道口感如何)，加上蜂蜜調和酸味後，的確讓原本的青梅酸味緩和了許多!!!更能感受原本小麥醋的味道，蜂蜜的多寡也是視個人接受程度而定，這一個玻璃杯約750 c.c.，我是用了1湯匙左右的蜂蜜，給大家參考～
DAY 3～108.12.15─青梅黑棗醋
飲用方式─青梅黑棗醋+蜂蜜+氣泡水
之前在賣場買了買一送一的氣泡水，趁這次機會也拿來調看看!!!
讓原本的醋飲搖身一變變成現在很流行的很像汽水的氣泡醋～～～派大熊超愛喝有氣的飲料，所以很愛這種調配方式!!!～
DAY 4～108.12.16─蜂蜜醋
飲用方式─蜂蜜醋+梅子
蜂蜜醋的話就不需要另外加蜂蜜了，本身就帶有蜂蜜的味道!!!我們都覺的這是一款最能品嘗小麥醋原味的口味!!!
跟其他品項口味而言，僅單純的在小麥醋額外加蜂蜜調配而已，加了梅子之後風味更佳，考慮之後買包梅子來加入XD
DAY 5～108.12.17─蜂蜜醋
飲用方式─蜂蜜醋+蔓越莓汁+水～
這次無意間開冰箱裡頭發現有一瓶之前買的蔓越莓汁，靈機一動就拿來調看看，比例上的話醋跟果汁是1比2，其他的就用水稀釋，避免蔓越莓汁太甜蓋過蜂蜜醋的味道；不過實際喝起來還是醋的味道比較強烈，有點像之前喝的蔓越莓果醋的感覺，很不錯喝～
DAY 6─青梅黑棗醋、蜂蜜醋、桑葚橄欖醋
食用方式─青梅黑棗醋+蜂蜜醋+桑葚橄欖醋+日式甜醬油+沙茶醬
這次嘗試的方式不是飲用的，而是調配水餃醬汁，發想是來自之前有在外面的餐廳嚐試過的水餃醬汁，發現他們的特製水餃醬汁都會酸酸的，很好吃!!!
想說是不是也可以來自己調看看，於是就炒了一盤煎餃來試看看囉～
調配方法就是把3種醋以同比例加在一起，接著加上酌量的醬油及沙茶醬(如果怕太酸，醬油可多加)，就調製而成啦～
果然口味跟之前吃過的水餃醬汁很像，但是又更好吃，是非常解油膩又健康的一道醬汁!!!超適合搭配煎餃～
DAY 7～108.12.18─桑葚橄欖醋
食用方式─桑葚橄欖醋+甘甜醬油+沙茶醬+花生醬
該是發揮創意的時候了!!!
前陣子都單純用喝的或調醬汁，這次挑戰比較高難度的料理，桑葚橄欖醋醬麵，作法上其實也不難，就是原本麻醬的作法再酌加桑葚橄欖醋～
不過比例上不好拿捏，這次不小心醋加太多，吃起來過酸，有點小失敗XD～
但是很開胃，會讓人一口接一口，如想吃濃稠一點，建議可加多點花生醬，且花生醬建議使用柔順非顆粒的，比較好攪拌～
但如果喜歡吃起來有顆粒感，可以買有顆粒的花生醬喔～
經過這1個禮拜連續使用永禎小麥醋後，在飲用之前派大熊有點小感冒，加上我們都有熬夜，精神狀況都不太好，喝完後發現精神有變好了；且小感冒沒特別吃藥，後來也順利恢復，雖然其間不能說有絕對的因果關係，但是應該有相當的關聯XD～
有時候正餐吃太飽，飯後可以喝一杯小麥醋，才不會撐很不舒服～～
小麥醋喝起來也蠻習慣的，覺得口味不錯，這批喝完之後會考慮再繼續購買；另外過年商城也會有特別優惠，有興趣的朋友可以隨時關注唷～
〖以上是合作體驗，個人品嘗感想〗
