趣淘漫旅早餐篇:Hotel ChamCham Taipei|板橋凱撒大飯店(Caesar Park Banqiao)五星級朋派餐廳自助早餐心得~每年11、12月超搶手!
最後更新於 2022 年 10 月 29 日 by 派大熊
趣淘漫旅早餐篇 ✓ 是我們超期待的!飯店本身並不提供早餐,所以要前往隔壁棟的凱撒飯店用餐,用餐時間是 6點半至10點 在二樓「朋派餐廳」用餐 !
整體來說是不錯吃,而五星級規格的早餐總是會拿來跟其他五星級比較,就拿澎湖的澎澄飯店來說,其實凱撒的早餐並不比朋澄來的多樣及美味,不過兩者的服務人員態度有些許不同,可能因為來客數多而偏冷淡。
若以一般飯店早餐來說趣淘漫旅早餐是算是很棒,但是從五星飯店的位階來看,就有點小小失望了~而同年也有去住宿隔壁的【台北新板希爾頓酒店】,也一併紀錄了台北新板希爾頓酒店的早餐唷!
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可以直接點選~會另開連結唷~
★[晚餐]:猴子燒肉─Monkey Yakiniku
★[景點]:新北市歡樂耶誕城~『卡娜赫拉的閃閃耶誕夢 (萬坪公園)』
★[住宿]:趣淘漫旅─台北:Hotel ChamCham Taipei)~
★[早餐]:凱撒飯店2樓「朋派餐廳」~本文:趣淘漫旅─台北:Hotel ChamCham Taipei|早餐篇✓
★[午餐]:Come True Coffee─成真咖啡 ( 新北環球板車店 )
【108.11~初訪~】
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【108.11~初訪~】
趣淘漫旅早餐【朋派餐廳自助餐廳】
醬料、小洋芋、地瓜、小饅頭~
味增湯、白粥、南瓜粥及小肉粽~
味噌湯味道不錯,但對我們來說偏鹹……我是偷喝派大熊的湯一口就PASS了,而嗜鹹的派大熊也喝不太下去,剩下三分之一……
可能這是以日本人的口味來煮的吧?!
小肉粽小巧精緻可愛,雖然只有單純的花生,卻很可口好吃!!!我很愛吃!!!
不過……拆開粽葉後,手恨黏膩沒有濕紙巾可以擦拭,雖然從環保的角度來看,不附上濕紙巾我是可以接受,畢竟多用紙巾擦手即可,但是每桌的衛生紙都有限量!!!!!!!
我等服務生等超久才補上紙巾……服務員都不知道在忙什麼……匆匆的來,衝衝的離開……要找人時都攔截不到人……ORZ
炒麵及素滷羅漢齋~
炒麵很入味,炒的恰當好處,不至於太過軟爛,因為是做素食炒麵,所以沒那麼油,算是蠻清爽的~派大熊很推這個!!!
番茄炒蛋、楔型薯角及義式烤蔬菜~
這3道料理還蠻特別的,餐廳怕放在常溫下冷卻,特別用好像是可以加溫的設備(似乎是燈光)讓它保溫,楔型薯角是隱藏版美食!
是屬於帶皮薯條,超好吃,本來我們都對飯店早餐的薯條都不抱期待,一吃之下驚為天人!!!!!!後來又去拿了一些來吃~😘
滷肉飯、番茄焗豆燉豬肉、水煮蛋、培根、火腿、鹽烤青花魚、清炒食蔬及奶油玉米雞肉~
這幾樣就是常見飯店早餐熱炒系列,滷肉飯看起來很好吃得樣子,不過有其他更好的選擇,就沒夾這邊的菜色了~
茶葉蛋及吧檯蛋料理~
吧檯這邊有專門廚師現場製作蛋料理,有太陽蛋、荷包蛋以及歐姆蛋,這裡要特別提到的就是歐姆蛋,根本必吃!!!🤤
好吃到點了2次~😝不過等待時間有點長,畢竟慢工出美食~
現燙青菜以及擔仔麵~
跟一般飯店相比,這家飯店有專人幫忙現煮麵以及燙青菜,只要夾好想要的份量給廚師即可~
而且那抹辣醬超好吃!!!有特別的香氣,好像是由許多辛香料的味道組合而成~我們都喜歡這道!!!~~~
各式中式小菜、義式燻肉沙拉、香料烤野菇沙拉、馬鈴薯沙拉及其他沙拉~
這邊都是冷盤小菜及沙拉系列~
日式胡麻秋葵、杏仁花椰菜沙拉、散壽司、豆皮壽司及日韓式小菜
散壽司雖然看起來還好,但我們在日本看過也吃過,超好吃的;還好這邊的散壽司實際吃起來也是超美味!!!
飲料區~
飲料有咖啡機以及茶包、果汁等等,另外還有一台雀巢奶茶機,可以喝到泰式奶茶以及抹茶拿鐵~
水果、優格及麵包甜點~
~~~以上就是當天早餐所有款式,RUN完一圈夾一下菜就開始用餐囉~~~
我們在9點初進場用餐,時間原本就有些不足,加上拍這些照片,時間更是壓縮到……
還好餐廳一一至各餐桌柔聲提醒用餐時間~(印象分很有加分!!!不然之前很多行為都是扣分的……😆)
用完餐後也到了早餐收攤時間10點,離開前看到餐廳服務員開始在準備中餐BUFFET,看起來超有質感的!!!派大熊說只好等下次有機會再來囉~
凱撒飯店一樓大廳有棵超大聖誕樹,也很好拍~超夢幻的!!!
不重要總結~
整體而言,我們都覺得趣陶的硬體設備真的很讚!!!房間環境抑或是周邊,值得這樣的價位!
硬體設施幾乎好的沒話說!(除了房門的隔音有點不好&浴室的門會流出水…XD)
但是服務相對來說,感覺就不怎麼優,看起來也不像是人力不足??!
[住宿-Check in]
每次經過大廳都看到櫃檯前面一堆人,就感覺很……不論是出門吃晚餐,或是吃飽晚餐&隔天早餐回來大廳,都有很多人……
只有從看完耶誕城回來,櫃檯才沒人。
[餐廳]
可能接近要轉換成中餐模式,我想要詢問服務員都找不到人可以問,終於攔截到一位服務員詢問時,她只想衝到要服務的工作,回答超急促又簡潔的兩個字(沒有)就離開了……
而要離開時派大熊問我怎麼沒夾愛吃的可頌麵包,看著補滿可頌也只能苦笑著回答:等了十多分鐘都沒看人補,也攔截不到服務員詢問,就留給後面的人吃吧……
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【109.9~再訪補充~】
趣淘漫旅早餐
凱撒飯店1樓大廳~
話說前陣子(109年)才剛住過凱撒隔壁的希爾頓,同樣都是五星級飯店,但凱撒大廳格局顯得比希爾頓氣派許多!!!
很有五星飯店該有的大器,來用餐前讓人忍不住拍一波XD~
早餐用餐是在隔壁同集團的凱撒飯店2樓朋派餐廳用餐,用餐時間是6點半至10點,由於上次太晚去吃(9點整),導致很多餐點都沒再補充,覺得有點可惜!
這次我們就早上7點過去用餐,就不用擔心沒得吃啦XDD~
雖然說覺得過9點就不再補餐覺得有點過分,畢竟用餐時間的確是訂到10點……
不過其他餐廳好歹也是等到9點半之後才不補餐才是呀……而餐點部分原則上跟上次差不多,以下就是針對這次餐點做介紹囉~
咖啡及飲料區~
咖啡機、美祿熱巧克力~
各式茶包~
梅子綠及果汁~
罐裝汽水~
牛奶及各式脆片~
飲料部分選擇性很多元,只是都分散在各地,覺得動線不太好,冷熱飲都有,熱飲有自助式咖啡機、雀巢系列熱飲及各種茶包,一般飯店大概都會提供咖啡機,可不見得會提供這雀巢系列飲料機,種類有美祿、奶茶等知名產品,喜歡這些的朋友建議必嚐!!!
而茶包部分有派大熊喜歡的TWININGS茶包,口味也很多,喜歡的千萬不要錯過囉~
冷飲部分除了果汁、牛奶佐玉米脆片等常見飲品外,這裡竟然一大早就提供罐裝汽水,雖然一大早喝這個感覺怪怪的,不過這種一般飯店通常早餐是不提供的,挺新奇的~
蒸籠區~
小肉粽~
叉燒包~
小饅頭(素)~
小刈包~
蒸籠區跟上次大概也差不多,只是這小刈包放在這邊……除了基本的花生粉及酸菜在旁邊外,其他配料卻分布在各區,要夾有點麻煩……
這動線安排實在不太優,不是應該要把相關配菜放周遭才對嗎???……@ㄦ@?!
重點是似乎沒有提供三層肉,派大熊直說吃刈包不就是要搭配三層肉才對味嗎?!!!XD
看到有小肉粽還有點開心,好吃~可惜我吃不多……
熱炒區~
韓式泡菜燴豬肉~
冬瓜蒸魚件~
咖哩燉蔬菜~
素炒麵~
季節炒食蔬~
熱炒類比上次多樣多了,而且都很下飯,味道都還不錯!韓式泡菜燴豬肉派大熊還拿類夾在刈包裡面,變成泡菜豬肉刈包來吃😆
炒麵雖是素的,跟上次葷的不同,但同樣炒得不錯吃~
炸物及煎物(嫩烤培根、蔥抓餅、炸雞塊)~
上次覺得好吃的契型薯角這次來沒有提供,有點可惜,跟上次相比,似乎前次的菜色比較特別,這次這3種感覺都蠻一般的~
台式鹹豆漿~
這裡的豆漿除了可以喝原味的無糖豆漿外,也可以來嘗試看看台式鹹豆漿,配菜有白醋、蔥花、砂糖、蝦皮、油條及辣油等6種~
視個人喜好先將配菜放進碗裡,再添加豆漿即可完成這台式鹹豆漿,不過因為我吃不習慣鹹豆漿,所以不管就沒吃囉~
滷肉飯及其他菜色~
白飯及肉燥~
西式炒蛋~
今日精選料理(豬肉)~
小香腸~
水煮蛋~
茶葉蛋~
歐式冷肉盤~
這裡也都是飯店時常看到的菜色,蛋料理有水煮蛋、西式炒蛋及茶葉蛋;另外也有現煮區也有荷包蛋可選擇,豐富多樣,冷肉盤及早餐腸可搭配吐司一起吃~
清粥、配菜及淡水魚丸湯~
喜歡早餐吃粥的朋友這邊也有清粥及配菜可做選擇,淡水魚丸湯不錯喝,只是魚丸偏鹹,淡一點會更好吃~
現煮區~
現煎荷包蛋~
凡是5星級飯店,通常早餐必備就是廚師現煮早餐餐點,只不過現在這裡現煎蛋料理只有荷包蛋………@ㄦ@
覺得有點失望,上次來還有歐姆蛋的說……QAQ
擔仔麵及燙青菜~
麵條有粄條、米粉及黃麵三種,青菜有高麗菜、青菜及2種菇類,種類雖不多,但都蠻新鮮的!
夾好自己所需分量再交由廚師料理即可,煮完後可酌加調味醬做適當調味~
餐廳中間吧檯區~
泰式青木瓜沙拉DIY~
這DIY青木瓜沙拉是這次新增餐點,喜歡吃青木瓜絲的我當然也來嘗試做看看,步驟部分立牌有做詳細說明,首先將蒜末及蝦米放入缽中搗碎,如喜歡吃辣的朋友可加入辣椒一起搗碎,接著再放進青木瓜絲及小番茄稍微搗一下,最後放入洋蔥絲、香菜及醬汁攪拌完後即可完成,整個過程蠻有趣的,只是要提醒朋友醬汁不要加太多!!!!!!
因為這醬汁頗鹹,只要加一點即可,否則一不小心加太多,就會像派大熊一樣被鹹爆😂
生菜沙拉~
生菜沙拉區蔬菜顏色很繽紛,整體感覺蠻新鮮的,感覺就是超養身健康的一區!
沙拉醬有3種,分別是千島、凱撒及義式紅酒醋,喜歡生菜沙拉的朋友不要錯過囉~
日式涼麵區~
麵體~
配菜及沾醬~
涼麵的麵體提供4種選擇,從左至右分別是日式抹茶、日式蕎麥、日式梅子及原味等4種;配菜有小黃瓜絲、蛋絲及紅蘿蔔絲;沾醬有日式鰹魚醬油、日式胡麻醬及泰式辣醬;另有三島海苔香鬆可做搭配~
對於涼麵愛好的我來說當然有夾一些來吃,各種口味都有夾!但老實說這裡涼麵口感偏軟,吃起來其實沒什麼嚼勁,可惜了有這麼多口味及沾醬~
日式小菜區~
綜合起士盤~
佃煮黑豆~
貢菜~
腰果~
小餅乾~
韓式泡菜~
柚香蓮藕~
日式干貝唇~
牛蒡絲~
涼拌海蜇皮~
梅漬番茄~
番茄乳酪沙拉~
馬鈴薯佐蛋沙拉~
涼拌干絲~
這邊則都是一些日式小菜區,種類之多,令人目不暇給,搭配白飯或涼麵都是不錯的選擇~
日式壽司區~
散壽司~
黑胡椒毛豆~
稻禾壽司~
日式胡麻秋葵~
綜合壽司~
這區塊大概是我兩次來訪都是最滿意的餐點,把花壽司裡面的醋飯及配料打散便是這散壽司,真是讓人百吃不膩!
也可以搭配涼麵區的三島海苔香鬆一起吃,而稻禾壽司與綜合壽司口感也不錯~
能夠在飯店早餐吃到優質的壽司是很幸福的一件事,推薦必吃唷!!!
麵包區~
這家飯店提供的麵包很多樣,不管是歐式、吐司、可頌等等,應有盡有,抹醬也有5種口味,
有藍莓果粒醬、花生醬、草莓果醬、日式大蒜醬及巧克力醬,都是我很喜歡的口味,也都是蠻大眾的口味~
水果及優格區~
這裡有4種水果加1種優格,蘋果是提供一整顆,很完整,只是我不習慣吃皮,在沒削刀工具下,也就沒特別拿來吃了~
古早味區~
其實這就是古早味麵茶~
將5種食材粉末依個人喜歡2平匙倒入杯中,再加熱水調勻即可,喜歡吃這類食物的朋友可來DIY一下唷~
貝果~
貝果上次過來時似乎沒看到,所以有夾來吃看看,貝果本身有點硬,4種醬料可做交互搭配,雖然只有半個,但很有飽足感!
如果想吃的話建議跟朋友一起分食,否則吃了1個大概就吃不下其他餐點了~
以上就是當天早餐所有款式,RUN完一圈夾一下菜就開始用餐囉~
在前一天吃京站饗食天堂快撐爆肚子的狀態下,真佩服自己隔天早餐還能吃這麼多,只不過這吃完就飽到連同午餐的份也一同解決啦~
吃完回房間再看下MOD就收拾行囊回家囉~
不重要總結~
這次再訪板橋趣淘漫旅即使房內有些擺設跟上次不太一樣,但房間乾淨整潔度算是維持不錯,房型也不算小!
在GOOGLE評價上有看到有人說這家沒有早餐也沒公共設施,就只有睡覺的功能,形同旅社,雖然這說法很難反駁,但也因只提供住宿,所以可以跟各大相關業者做橫向聯繫合作,推出各種很有趣味性的方案,不但行銷策略靈活,也讓每次入住的旅客都有不同的新鮮感!!!
我們是對這種模式挺讚賞的!!!
也希望這家飯店以後也可以多發揮巧思,看能不能推出CP值更棒的方案囉~
《個人品嘗&住宿經驗,提供參考》
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