大倉久和大飯店早餐篇歐風館自助餐廳早餐Buffet︱台北日式風5星奢華飯店1泊2食初體驗The Okura Prestige Taipei─Continental Room ~
最後更新於 2022 年 10 月 3 日 by 派大熊
大倉久和大飯店早餐 跟晚餐的地點一樣，都是位在2樓的歐風館，用餐時間從早上6:30到10:00，我們大約是8點左右下來用餐，雖然人潮不像前天晚上那麼多，但裡面的座位區也都幾乎坐滿了，早點來可能會比較好!不過餐點補貨速度倒是蠻快的，不用擔心沒得吃～大倉久和大飯店早餐有名列2022年『雙北10大飯店華麗早餐buffet之列』喔!
【109.7～初訪～】
日式風五星奢華飯店一泊二食初體驗早餐篇～Continental Room
歐風館自助餐廳早餐Buffet─大倉久和大飯店早餐(The Okura Prestige Taipei)
餐點款式雖然不像晚餐那麼多樣，但是以早餐來說算是相當夠吃了!
舒適的用餐環境、精緻的美食餐點及舒適的沙發區，確實不負五星級飯店早餐的格局，也難怪看到不少人都待到用餐時間結束，因為實在是太舒服啦～
《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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文章目錄Contents
大倉久和大飯店。住宿設備&晚餐介紹～
🍀 《大倉久和大飯店》 台北日式風五星奢華飯店一環境與設施篇～
🍀 《大倉久和大飯店》晚餐篇─Continental Room 歐風館自助餐廳晚餐Buffet～
大倉久和大飯店早餐～飯店餐廳資訊
- 餐廳名稱：大倉久和大飯店Continental Room 歐風館自助餐廳
- 餐廳地址：10491台北市中山區南京東路一段9號2樓
- 訂位電話：(02) 2181-5135
- 大倉久和大飯店 – 歐風館 官方網站
大倉久和大飯店營業時間、價格
早餐：06:30 – 10:00 | NT $780+10% / 位
午餐：11:30 – 14:00 | NT $1,280+10% / 位
下午茶：15:00 – 17:00 | NT $780+10% / 位
晚餐-含 Open Bar：18:00- 21:30 | NT $1,380+10% / 位
其他：0～5歲(含)兒童免費；6～12歲(含)之孩童為成人收費之半價，最後進場時間為營業時間結束前30分鐘
大倉久和大飯店早餐房客免費，非房客則每人要價$780元加1成服務費，換算起來也將近$900元，價格有點小貴!可能要找一下有無優惠券
所以早餐大概都是房客居多，早餐雖然沒有晚餐來得豐盛，但跟其他同位階的飯店早餐相比，是有在水準之上，以下就逐類做介紹囉～
大倉久和大飯店優惠
大倉久和大飯店早餐～中式類型
蘿蔔糕、煎蛋、法式吐司～
什錦溫蔬菜～
田園蔬菜～
洋蔥炒洋芋～
炒高麗菜～
無糖豆漿～
燒賣～
這類都是比較偏向中式餐點，派大熊說除了蘿蔔糕及燒賣比較有興趣外，其他都覺得SOSO，沒特別夾來吃～而我是選擇愛吃的來吃～(ﾉ>ω<)ﾉ
中式主食～
現燙麵區～
現燙麵區跟前天晚餐內容一樣，有擔仔麵、米粉湯及燙青菜，想吃什麼直接跟廚師說明即可～
蛋捲～
其實就是歐姆蛋，總共有5種配料，分別是洋蔥、起士、番茄、蘑菇及火腿等5種，將喜歡的配料放入碗中，交給廚師幫忙料理就可以吃到美味的歐姆蛋啦～我們到了飯店都很愛點這個來吃，覺得這很能吃出廚師的手藝🤣
這些年有吃到雷的也有吃到美味的! (*ˇωˇ*人)
寫到這裡，讓我想起尤其是在日本飯店吃到美味的歐姆蛋❤ (灬ºωº灬) ❤
粥及小菜～
粥品小菜種類很多，不過可惜沒有類似港式粥品類的小菜～
白飯及味噌湯～
用木桶裝的白飯很有日式風格，在白飯表面放片海苔、梅子或納豆，配碗味噌湯那就更有吃日式早餐的感覺了～
燕麥粥～
寶島炒米粉～
粥類及米粉派大熊都不太喜歡(我吃了不少😅)，因此就挑了白飯來吃，可不要覺得來吃白飯很空虛，這裡白飯很Q彈!配上種類豐富的日式醬菜，再加上味噌湯，還真讓我們想起在日本飯店吃早餐的感覺，滿滿的回憶!❤(*˘︶˘*).。.:*♡
味噌湯裡頭配料很多，味道入味但偏鹹，個人覺得還算不錯喝～
而前一天晚上因為有太多好吃的食物，所以沒有吃擔仔麵，看到早上也有供應，也點了一碗來吃!另外這裡最推薦必點便是蛋捲，配料豐富，口感很有層次，沾些番茄醬更好吃❣
我們吃完還去續點了好幾次，超讚～
日式類型～
日式涼麵～
什錦漬菜～
綜合冷肉盤～
黑豆及皇帝菜～
牛蒡沙拉及泡菜～
煙燻鮭魚～
大倉早餐竟然還有提供鮭魚生魚片，真出乎我的意料，在同位階飯店裡頭早餐提供生魚片算相當少見，超有誠意的❣
只是早餐吃這個會不會太豪華了XD鮭魚片很厚很新鮮，可惜我們不愛生魚片，所以就沒夾來吃😅喜歡生魚片的朋友千萬不要錯過了，來給它吃好吃滿～
拌燙青菜～
玉子燒～
吻仔魚～
派大熊說他看到*魩仔魚超開心，不知道多久沒吃這下飯聖品了，因為他常聽我說吃這魩仔魚會影響生態!雖然他很愛吃，後來就沒特別吃它了!這次既然看到飯店有提供，就破戒來吃一些吧XD
日式涼麵外觀看起來就很不討喜，所以就沒夾來吃，玉子燒及各項日式小菜味道都不錯，拿來配白飯超合適唷～
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*魩仔魚︰科普了一下～可以到這邊看看!～
漁業署︰https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=132
食力︰https://www.foodnext.net/science/scsource/paper/4357968393
臺灣魩鱙漁業所捕獲的種類主要則是以刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷為主，體長約4公分以下者稱「魩」；4公分以上者稱「鱙」。
漁民捕獲之吻仔魚，主要是鯷科及鯡科的仔稚魚，統稱為魩(ㄇㄛˋ)鱙(ㄇ一ㄠˊ)，臺灣魩鱙漁業所捕獲的種類主要則是以刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷為主，體長約4公分以下，體色透明者稱「魩」；4公分以上，體色逐漸呈現黑色且有銀色縱帶者稱「鱙」，並非為所有魚類之魚苗。
山藥～
日式煮菜～
牛肉豆子咖哩～
西京味噌烤魚～
柳葉魚～
這柳葉烤魚好像是自己DIY，蠻酷的，很有日式烤魚的FU～
茶碗蒸、水煮蛋、炒蛋～
大倉早餐的魚類料理還真不少，而且都很新鮮，對於愛吃魚應該可以吃得很開心，牛肉豆子咖哩也是延續前天晚上的餐點!
前天沒有特別吃，剛好早餐還有供應，就舀些來配飯，超下飯的!派大熊這天早餐吃了很多白飯，主要是因為有太多菜色可以搭配一起吃，他說甚至要組合屬於自己的日式定食也是綽綽有餘～
西式類型～
西班牙香蒜濃湯～
季節小番茄～
起士拼盤～
培根～
番茄海鮮筆管麵～
維吉尼亞火腿～
德式香腸～
薯餅～
沒想到早餐也有提供晚上供應的維吉尼亞火腿!前一晚吃不夠，早上再來繼續吃 ～不過早上的現切肉品只有提供這道，所以前天晚上建議這道就盡量不要吃，專攻其他的就行了～
火腿就留到隔天早餐再慢慢享用，這吐司夾火腿來當早餐是再適合不過了!另外培根部分我覺得有點乾，不是很愛，還是吃火腿就好了😘
我舀了碗香蒜濃湯，但派大熊不是很喜歡，還是繼續喝他的味噌湯😅
各式果醬、麵包、鬆餅區～
大倉早餐的麵包是一大亮點，各種口味餐包、小點心應有盡有!
而色彩繽紛的吐司對於有選擇障礙的朋友應該會很困擾，如果不曉得要吃什麼，全部都試試就對啦!!!不過拿了就要記得吃光光喔!😘
白吐司、抹茶紅豆吐司及全麥吐司～
水果丹麥酥～
巧克力吐司～
可頌～
杯子蛋糕～
丹麥酥～
各式果醬～
鬆餅～
天然蜂蜜～
吐司的種類很齊全，自製果醬超用心，有焦糖香蕉果醬、草莓果醬、藍莓果醬、鳳梨粉紅胡椒果醬及花生奶油醬，都是自家製作!
並非直接購買市售的現成品，很值得都吃看看～( ˘ ³˘)♥
另外最特別的莫過於這片蜂巢蜜，飯店真是大手筆，蜂巢蜜不僅比普通蜂蜜來得營養，價格也貴上許多❣在早上可以吃到這麼新鮮又純又天然的蜂巢蜜，幸福感滿滿，只要在鬆餅上加蜂巢蜜及鮮奶油就超讚超好吃～
生菜水果區～
生菜沙拉～
水果～
生菜與前晚應該相同，水果部分則很多樣，有鳳梨、葡萄、芭樂、西瓜、葡萄柚、醃漬水蜜桃、醃漬梅乾及香蕉，感覺比前晚的種類還多!!!可能是大家比較習慣早餐吃水果吧～香蕉味道香甜，口感Q彈，有點後悔沒有在那邊多吃幾條XD
飲料部分～
牛奶及佐料脆片～
冰豆漿及低脂牛奶～
優格及養樂多～
汽水機～
番茄汁、柳橙汁及葡萄柚汁～
咖啡機～
飲品及咖啡大致上與前晚差不多，咖啡機有分中焙及深焙，看大家喜歡什麼類型!早餐吃著烤麵包配杯熱騰騰的黑咖啡，悠然自得的度過愉快假期～
以上就是當天早餐所有款式，RUN完一圈夾一下菜就開始用餐囉～
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以上就是大倉的早餐分享❣
總結來說，以同位階的早餐來說，不論是精緻度、美味度、服務度、豐富度，都有在水準之上❤但要說出超乎期待，似乎還是有段距離。
畢竟我們還是有吃過同位階其他更豪華的早餐；另外可能這家因為是日系飯店，因此餐點偏向日式風格，魚類料理超豐富，喜歡吃魚的朋友可多加食用唷～這間也是許多部落客會紛紛來體驗的名飯店喔!
最後在入口處看到有在販售大倉自己製做的鳳梨酥，與房間附贈是一樣的，包裝超精美❣
在房間嚐過味道也不錯(非全部土鳳梨酥)，因為我們不是很愛吃鳳梨酥，不然其實也很想買回家收藏😅不管是送禮或自用都相當得宜唷，有興趣的朋友可前往1樓大廳櫃台詢問購買～
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《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述，請記得標註來源出處或是分享連結轉貼喔!盜用圖文必會追究!
