宜蘭滷之鄉︱平價滷鴨也可以吃得很精緻!!!來礁溪必吃的冰釀滷味,可宅配~

最後更新於 2021 年 12 月 19 日 by 派大熊

 

14.jpg

109.5~初訪~】

來到宜蘭,美食最有名的是鴨賞!

這次跟朋友來礁溪泡溫泉,因為住的地點離火車站有點遠,附近吃的並不多!

剛好搜尋到附近有這一家宜蘭滷之鄉~

朋友說之前來礁溪有吃過,印象是不錯,因此就聽他的話一起來用餐啦~(其實附近也沒什麼好選擇了XD)

吃完後發現不虛此行!

1.jpg

2.jpg

 

原本到店門口以為這家店應該不便宜,實際看一下旁邊的菜單,就跟一般家常小吃價格差不多嘛~

 

 

 

店家資訊~

 

店家名稱:宜蘭滷之鄉

店家地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69

聯絡電話:039-874600

營業時間:每日10:0000:00

 

店內擺設~

3.jpg

4.JPG

5.JPG

6.jpg

7.JPG

8.JPG

9.jpg

 

店內位置很多,2樓也有座位,填完菜單後,可至冷凍櫃處選擇想吃的滷味,來這裡就絕對不能錯過店家招牌鴨肉相關產品了!

各式各樣的鴨肉滷味讓人看了口水直流,牆壁上有這家店創辦人的小故事,

原來店家的鴨肉是引進英國的櫻桃鴨及法國的紅面番鴨,做出不同的滷味料理!

讓在平常不過的滷味小吃也可以吃得很精緻,另外除了現場滷味外,冷凍櫃裡也有很多真空包裝,

如果吃了喜歡也可以採買回去唷~

 

菜單~

10.jpg11.jpg

 

餐點的價格都還實惠的,跟平常店家差不多,另外菜單最上面滷鴨系列,雖然價格不便宜,但是超美味,保證不後悔!

強烈建議必點美食,口齒留香超好吃,回來之後還是念念不忘,23人的話原則上點1/4隻就夠吃了~

 

佐料區~

12.jpg

13.jpg

泡菜僅供店內食用,超級辣,不要夾太多,以免吃不完,醬料的話當然應有盡有,吃滷味怎麼可以少了這一味~

 

餐點全照~

14.jpg

15.jpg

 

我們分別點了2碗滷肉飯、豬腸湯、鴨腿湯及滷鴨1/4隻,總共$395元~

 

滷鴨1/4隻~($180)

16.JPG

17.JPG

18.JPG

19.JPG

 

這道滷鴨真得是太好吃了!!!!!!

鴨肉肥美香嫩Q彈帶勁,不乾柴,外觀雖然似乎很清淡的感覺,但實際上滷得相當入味,雖不至於骨肉分離,

根本不需要醬料來陪襯,直接吃就很好吃,原本擔心吃不完,但這一盤2個人一溜煙就嗑光了XD

 

 

 

滷肉飯~($25)

20.JPG

21.JPG

 

滷肉飯是瘦肥都有,不過肥肉比較居多,滷汁香氣逼人,白飯粒粒分明,來碗滷肉飯配滷菜正是一大享受~

 

 

鴨腿湯~($75)

22.jpg

23.JPG

 

這是朋友點的鴨腿湯,本來以為是一整隻腿,沒想到店家已經處理過了,早知道應該點這道!!!

看朋友上菜香噴噴,肉質肥美飽滿,一整個好吃的樣子~

 

豬腸湯~($50)

24.JPG

25.JPG

 

這是我點的豬腸湯,雖然很羨慕朋友的鴨腿湯,但這豬腸湯可也是絲毫不遜色,豬腸分量給的非常多!!!!!!

豬腸不會很難咬,也不會很軟爛,處理的恰當好處,無腥味,湯頭更是沒話說,甘甜滋味好順口,

原本還覺得50元有點貴,喝完後覺得也太物超所值了~

 

其實應該要帶點滷味回去當宵夜,不然在飯店游完泳、泡完溫泉也已經10點多了,附近也找不到其他餐廳宵夜,

只能去便利商店買零食,但不得不說,這家的鴨肉不僅味美又價廉,來礁溪泡溫泉很值得來吃看看~

 

《個人品嘗經驗,提供參考》

 

品嘗感受

餐點︰★★★★☆

價格︰★★★★

份量︰★★★☆

CP值︰★★★★☆

喜愛度︰★★★★★

再訪︰★★★★

 

=半顆星;★=一顆星