鴻航鐵板燒︱宜蘭礁溪平價鐵板燒～

最後更新於 2021 年 12 月 19 日 by 派大熊

【109.7初訪～】

這次來宜蘭礁溪泡溫泉，人潮跟上次疫情期間相比，完全是不同景象!!!

四處都是觀光客，也顯示台灣在防疫上的確非常成功，這時間國外哪個地方有像臺灣這樣報復性國內旅遊的～

只是人潮變多了，晚餐選擇就更加困難XD

感覺很多店都要排隊的樣子，在飯店裡搜尋一下附近有什麼美食小吃，看到礁溪火車站附近有家鴻航鐵板燒挺吸引我的注意～

看價格頗親民，不到百元價格的鐵板燒!卻有白飯、湯、飲料無限續，網友評價也不錯～

所以喜歡吃鐵板燒的我，就決定來瞧瞧這家平價鐵板燒囉～

店家就位在清心與胖老爹的中間，就是吃完晚餐連帶吃宵夜及飲料的概念XD

外面有貼著主廚推薦套餐及雙人以上的限量振興特餐~

雙人以上套餐感覺超划算，食材看名稱頗高檔，可惜這次只有我來用餐，這部分就暫不考慮囉～

店家資訊～

店家名稱：鴻航鐵板燒

店家地址：26242宜蘭縣礁溪鄉中山路二段182號

聯絡電話：03-9872825

營業時間：每日11:00–21:30

FB粉絲專頁：https://0rz.tw/Pngk3

店內擺設～

店內空間不大，人潮多恐怕要排隊，不過有2個廚師在料理，翻桌率倒是挺快的，真要排隊應該也不用太久!

店家提供白飯、飲料及湯品無限取用，不過還是要斟酌，剩飯太多是會被店家收取50元的唷!!!

飲料有麥香紅茶及冬瓜茶兩種，以免費提供來說算還不錯～

菜單～

菜單種類品項超多，讓首次來用餐的我實在難以抉擇，每樣看起來都很好吃，單人套餐價格介於$90元～$200元之間～

整體來說相當平價，加上白飯飲料免費，難怪這麼多人來用餐，CP值很高～

本次用餐全照～（$165元）(・ω・)ノ

考慮了一下，想說中午已在臺北車站吃牛肉火鍋，晚餐就挑個海鮮類來吃～

看到菜單上有豆鼓鮮蚵這道餐點，在鐵板燒餐廳來說這道是比較少見，喜歡吃蚵仔的我當然就直接挑這道來當晚餐囉!!!

另外再加點蔥蛋來搭配，飽足感滿滿滿，原本還想用完餐後去吃隔壁的胖老爹，用餐後就完全放棄這個念頭了XD

豆鼓鮮蚵加蔥蛋～($165元)

配菜及蔥蛋～

每道餐點都會隨餐附高麗菜及豆芽菜，配菜以單人來說，份量挺多的!

蔥蛋是另外單點，$15元不算貴，青蔥與蛋交融的香味很誘人，還沒開始吃就讓人躍躍欲試～

高麗菜與豆芽菜是中式鐵板燒不可或缺的2道菜，與大部分主餐基本上都是神搭，毫無違和感～

店家這2道炒得相當棒，入味而不過鹹，清脆口感讓人一口菜一口白飯，主餐還沒上，這白飯不知已吃多少碗～

主菜～

配上上菜後沒多久，這主菜豆鼓鮮蚵就上菜囉，從外觀醬料看起來，這道餐點應該是重口味，一定非常下飯～

主角蚵仔新鮮肥美，數量也不少，店家給得很大方，與豆腐及豆鼓一起吃下去，濃濃的醬油香味令人回味再三!!!

雖稍鹹但絲毫掩飾不了鮮蚵本身鮮美口感，方才吃了幾碗白飯配菜，本來還覺得有點飽!

這時萬惡的主菜一上桌，又讓人忍不住多扒了幾碗XD

這家美味的平價鐵板燒，不但主廚功力不錯，食材新鮮，而且價格還很親民，觀察一下來店顧客，似乎都以當地人居多!!!

觀光客反而較少，說是隱藏版平價美食一點也不為過，有機會再來礁溪的話，會想再來吃吃其他餐點看看～

《個人品嘗經驗，提供參考》

品嘗感受

餐點︰★★★★☆

價格︰★★★★☆

份量︰★★★★★

CP值︰★★★★☆

喜愛度︰★★★★

再訪︰★★★★☆

☆=半顆星；★=一顆星