炭鮮燒烤︱草屯超平價燒烤♫夜貓子吃宵夜的好去處~【111.8暫停營業】

最後更新於 2023 年 9 月 14 日 by 派大熊

炭鮮燒烤

草屯炭鮮barbecue

【109.4~初訪~】

每次走草屯虎山路經過中興路交界時,在右手邊會看到一家低調的燒烤店─炭鮮燒烤,我們一直以為這類燒烤店價格應該都不便宜!這次經朋友邀來這邊聚會,才知道原來燒烤店的價格也可以這麼便宜@@!

可惜在”111.8″暫停營業了……

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【「請勿酒駕」☆「未成年請勿飲酒」☆「飲酒過量,有害健康!!!」】

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派大熊說可以毫無顧忌地大口吃肉吃海鮮,就是開心~♫

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南投&草屯美食名單懶人包總整理~

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店家資訊

店家名稱:炭鮮燒烤 ( 111.8.3暫停營業 )      FB粉專
店家地址:542南投縣草屯鎮虎山路712號
聯絡電話:0931 594 082
營業時間:每周四到周一    18:00–02:00  ,每周二公休周三    00:00–02:00, 18:00–02:00

店內擺設

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【「請勿酒駕」☆「未成年請勿飲酒」☆「飲酒過量,有害健康!!!」】

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【「請勿酒駕」☆「未成年請勿飲酒」☆「飲酒過量,有害健康!!!」】

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【「請勿酒駕」☆「未成年請勿飲酒」☆「飲酒過量,有害健康!!!」】

店內採比較昏暗色系的燈光,蠻適合吃宵夜的氣氛,除了吧檯周邊位置外,後方也有個小包廂,多人一起來的話比較隱密,櫃台處有當季特餐,是菜單上沒有的,可以考慮看看!另外來吃燒烤怎麼能少了酒類,這邊的啤酒價格算合理,至於牆壁上的烈酒就不知道是裝飾或是可以開瓶了😆

菜單-109.4

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看到這菜單一直懷疑自己的眼睛,是不是看錯,除了一夜干以外,沒有一項單品超過百元!甚至絕大多數落在$30到80之間,這時侯當然就不需要客氣了,能點多少就點多少,這張只是一開始點的單子,後續還追加不少!😆

推薦餐點

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烤肉串部分~

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因為烤肉串類點得非常多,店家幾乎把肉串放在同一盤子一起端上來,所以其實也搞不太清楚吃得是什麼😆反正就是有肉就瘋狂吃~

奶油金針菇~(30元)

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這一盤30元,會不會太便宜???😆奶油味道挺濃厚的,不錯吃~

酒蒸蛤蜊及乾燒蛤蜊~(各80元)

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兩種蛤蜊,一種是酒蒸,另一種是乾燒,蛤蜊新鮮肥美,不過酒蒸的部分我是沒吃出酒的味道啦~

鹽烤豬頸肉~(80元)

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忘記這是三層肉還是豬頸肉??!不過很好吃,續點了2、3盤~

豆瓣鮮蚵豆腐~(80元)

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下飯神菜,你沒看錯,只要$80元,蚵仔新鮮,白飯的好夥伴~

玉米筍~(30元)

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這價格………老闆真得不會虧錢嗎😆

黑胡椒雞腿~(80元)

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這道也不錯吃,後面還有再續點,也是很下飯~

魚下巴~($60元)

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派大熊不喜歡吃這個,所以就沒吃,只是以$60元來說,價格感覺還OK!吃起來還不錯吃,友人續點了好幾次~

薄鹽鯖魚~($70元)

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本來以為鯖魚$70元應該是給小小的一片,沒想到不算小,只是派大熊很怕刺,還不錯吃,友人也是有再追加續點~

椒鹽杏鮑菇~($30元)

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杏鮑菇烤得不會乾乾的,濕濕潤潤,好吃~

焗烤牡蠣~($1顆20元)

【「請勿酒駕」☆「未成年請勿飲酒」☆「飲酒過量,有害健康!!!」】

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這是今日人氣王,一顆$20元的焗烤牡蠣,老闆難道你有養殖場???也太便宜了!!!當然除了便宜,品質也超讚,新鮮飽滿,裡面的牡蠣並沒有外面那層焗烤而乾掉,超JUICY~一開始只是點個一人一個試吃看看,沒想到口碑不錯,後面追加超多顆,CP值超高的一道餐點~
整體來說這家平價燒烤店還蠻讓人眼睛為之一亮,完美的呈現物美價廉這4個字精髓!!!!!!我們六人來用餐,最後一個人平均約400元,扣除掉酒鬼們所喝的酒,應該平均在$2、300左右,以花$300元即可享受這麼多樣又新鮮的燒烤,真的物超所值!!!如果對宵夜地點沒有頭緒,建議可以來這家吃看看唷~(・ω・)ノ

【110.11.27~再訪補充~】

草屯炭鮮barbecue

距離上次與朋友來草屯的炭鮮吃宵夜後,回家整理照片時,一直很有興趣想再來吃,不過因為我們平常沒有吃宵夜的習慣(最多就是吃洋芋片的零食😂),拖著拖著也就忘記再訪用餐了,還好近期有朋友約來聚餐吃宵夜場,因此我們便興致勃勃的答應了,期待著這次的約會再訪!😆

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記得初訪來這家居酒屋用餐時,店內用餐客人不多,我們從晚上6點半持續用餐到9點左右,也不過來了零星幾組顧客,當時同桌時常來這家用餐的朋友說這還蠻正常的。不過不知從何時開始,每次經過這家店總是看到裡面人潮滿滿,感覺整體生意有衝出來!老實說派大熊很稱讚這家,不但價格不貴,東西好吃之餘,食材更是實在,沒道理不會紅??!只不過以後想吃可能就需要事先預約了!😝

店內後方

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裡面的裝潢比起之前空蕩蕩的感覺改善很多,更有日式居酒屋風格!吃起來氣氛滿滿,且新增許多員工,可以感覺生意真得很棒,我們是晚上10點過來吃宵夜,裡頭幾乎座無虛席呀!!!

炭鮮燒烤       菜單更新~110.11

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比起初訪時的菜單似乎增加不少新內容!有些當季或當日進貨生鮮食材都會寫在櫃檯附近黑板上,喜歡的饕客可別忘了唷~

本次用餐內容

鹽烤牛肉串

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牛肉烤得恰當好處,略有嚼勁,加些胡椒粉越吃越香~

櫻桃鴨肉串

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鴨肉選用櫻桃鴨品種,肉質不錯,沾些檸檬汁風味更佳~

七里香

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七里香就是雞屁股,這個我們都不敢吃,因此都PASS😅,但聽朋友說也是相當不賴!敢吃的朋友可別錯過囉~

青蔥肥腸

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本次用餐最愛餐點,腓腸烤得超好吃,口感外脆內軟無腥味!中間夾著青蔥,吃起來帶點青蔥香氣,加些檸檬汁可以去油膩唷~

玉米筍

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聽說吃玉米筍可以解酒,上次與朋友吃飯時,他們中間喝了不少酒,後來狂點這玉米筍來緩緩,整個笑翻~🤣

四季豆

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這不是派大熊愛的菜,但我超愛,吃得超開心!這也是不錯的下酒菜,2串$50元真得很便宜!!

炭烤蜜汁雞翅

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不喜歡挑骨頭的派大熊看到雞翅上桌本來很嫌棄,但吃了讓他大改觀!雞翅上面的醬汁超香,讓人邊啃邊吮,直說根本是甜到骨頭來著的😜,雖然肉不多,但肉質超嫩,2支價格$50元,蠻推薦大家可以點來吃看看唷~

炭烤香腸、墨魚香腸

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這兩道菜單上其實是分開的,但為了裝盤方便,且一紅一黑,擺盤起來很精美,因此店家就放在一起上菜了~

炭烤香腸

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墨魚香腸

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這兩樣都是之前沒吃過的餐點,炭烤過後的香腸香氣更盛,烤功也是很棒,表面幾乎沒有焦掉的痕跡,雖然二者色澤差異很大,但共同點就是都很好吃,建議一定要搭配中間的蒜片一起吃唷

酒蒸蛤蠣

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這也是前次造訪點超多輪的餐點,幾乎上菜就是秒殺啊!蛤蠣不僅超多,且每顆個頭大有鮮美,好吃必點之一~

泰式酸辣豬肋排

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頗讓人驚豔的餐點,泰式醬味道酸辣,搭配生洋蔥及檸檬汁,讓已經將近吃飽飽的我們也忽然胃口為之大振!豬肋排肉質雖帶些嚼勁,但不難咬,也不會很軔,美味好吃,列入未來必點口袋餐點之一!

白帶魚捲

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用白帶魚做成的魚捲,3塊$130元,看起來做工相當繁瑣!魚捲裡原則上都已經去刺完成,不過還是會有些細刺,吃的時候也要注意一下,以免噎到!魚捲吃起來口感超特別,去刺後的魚肉幾乎入口即化,讓愛吃魚的我吃得超開心~

 

 

《個人品嘗經驗,提供參考》

品嘗感受
餐點︰★★★★☆
價格︰★★★★★
份量︰★★★★☆
CP值︰★★★★★
喜愛度︰★★★★☆
再訪︰★★★★☆

☆=半顆星;★=一顆星

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