韓鮮韓式料理草屯店︱主打內用小菜無限供應的韓式美食，總店在南投市～110.7新開幕

最後更新於 2022 年 9 月 3 日 by 派大熊

韓鮮 韓式料理 草屯店 ─ 在111年中旬更名囉!原本位在草屯中興路上的旭川鍋物，前陣子換人經營，改成元氣鍋物，但或許在有「火鍋鎮」稱號的草屯鎮上，經營鍋物或許不是個輕鬆的生意。

果不其然過沒多久時間，再次經過時便又看到再次換招牌，就是這家韓式餐廳。過去我們也有吃過這家位於南投市(朝鮮味韓國料理)的店，因此算是不陌生，雖然派大熊對主餐沒什麼記憶，倒是對於小菜多樣且無限供應印象深刻!因此這次朋友相約聚餐就決定這家新店來吃看看囉～

【111.2～初訪～】

來用餐首先遇到的問題便是停車部分，雖然店家隔壁看起來有停車空間，但其實是日昇當舖的停車場!而不是屬於它們店家的，所以開車的朋友恐怕要思考下停車問題，騎機車的朋友(可能)倒是比較沒這困擾～

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店家資訊～

• 店家名稱：韓鮮 韓式 料理草屯店    (原名，111年7月：朝鮮味韓國料理 草屯店)
• 店家地址：542南投縣草屯鎮中興路235號
• 聯絡電話：049-2338977
• 營業時間：每日11:30–14:30；17:30–21:30
• 韓鮮 韓式料理 草屯店  FB粉絲專頁

店內擺設

因為是新開幕不久，裡面裝潢很新又乾淨，空間寬敞明亮，內用座位算蠻多的，如果團體聚餐其實也是不錯的選擇～

櫃台處有在販售蜂蜜柚子茶及自家醃製泡菜，喜歡他們家口味的朋友可直接洽詢唷～

自助區

這家韓式餐廳最知名的莫過於店內用餐可以享用多樣化韓式小菜，不同於一般韓式餐廳需向店員點餐，且通常樣式不多，這裡小菜不僅直接裝盤放在小菜區，讓顧客無限享用外!多樣化程度更是讓人目不暇給～

有些小菜會出現幾次後就沒再出現，所以看到喜歡的別客氣，先拿再說😆!但一定要吃完，別浪費唷!!!

小菜樣式真得非常多，每次去小菜區都有尋寶的感覺～

鳳爪、泡菜、蘿蔔、花椰菜、小黃瓜、櫛瓜、黃豆芽、豆干、番茄、毛豆、蓮藕、豬肝、土豆等等～每樣既開胃又下飯!派大熊說難怪愛吃韓式小菜的我以前很愛去南投總店用餐～🥰

另外小菜區旁邊有提供高湯及麥茶，有需要的朋友可以自取唷～

韓鮮韓式料理草屯店︱菜單～

餐點部分有銅鐵盤烤肉、飯類、麵類及鍋物類，多人來用餐也可以點部隊鍋、人參雞湯及各種韓式單點一起分食，價格多位在2、300左右，算是平價的韓式簡餐店～

石鍋嗶嗶飯(170元)

我很推薦的石鍋嗶嗶飯，其實就是石鍋拌飯!猜想可能是上菜時有吱吱聲響，才會取這名稱??!有微微辣、小辣及辣等3種選擇，這次選擇微微辣～(我很喜歡這種程度的辣😊)

上面有各種小菜及1粒生蛋，裡面溫度很高，吃之前記得先攪拌均勻!也可以請店員協助攪拌～旁邊有隨附清湯，裡面是簡單的豆腐跟高麗菜，對派大熊來說口味偏清淡，可能是要搭配重鹹的主餐吧～

經過高溫拌炒的嗶嗶飯散發出微微焦香味，吃起來口感與鍋巴類似～微辣且帶有嚼勁，搭配各種食蔬及蛋，讓人越吃越香!搭配了店家的小菜吃，味道層次更豐富～

韓式黑麵(160元)

這是朋友點的韓式黑麵，其實就是很有名的韓國炸醬麵!黑嚕嚕的色澤比台式的來得深，但沒有像台式有加豆干、肉燥等食材，感覺似乎很重口味的樣子～

這黑麵的醬汁其實是使用春醬，又稱黑麵醬，主要原料是黑豆，因此醬汁才會呈現黑嚕嚕的顏色，雖然看似很重口味，但實際品嚐卻不會太鹹～跟朋友分了幾口來試試味道後，發現還是比較喜歡台式口味的炸醬麵😅

海陸部隊鍋(570元)

部隊鍋的份量比較多，價格也比一般餐點來得貴，大約是2～3人份量，上面鋪滿蝦子、時蔬、火腿、臘腸、泡菜、泡麵、花枝、牛肉、年糕、蛤蜊、起士片等等～較少見加工火鍋料，鍋裡有海鮮也有肉片，可說是應有盡有～

湯頭是韓式泡菜口味，味道偏辣，不過加上起士片調和後比較緩和些，喝起來口感濃郁!經過各種海鮮熬煮提味後更有層次感，派大熊覺得不錯喝!只是我和在場友人們似乎都還是不太能接受這辣度 😂

海鮮部分種類豐富，且都很新鮮，特別是派大熊體質容易對海鮮過敏，吃了後都沒什麼異狀!尤其是這鍋的蝦子幾乎都是他解決的，吃得超開心，而牛肉部分則較無印象～

烤豬五花鐵盤烤肉(260元)

來吃韓式料理怎麼可以少了烤肉這一味!這裡的烤肉類有分成銅盤及鐵盤兩種，這次我們選擇了豬五花鐵盤烤肉～撒上黑芝麻粒的肉盤，美觀、份量不少，只是朋友如有白飯或生菜需求者，要記得劃單加購，基本套餐是不提供唷～

豬五花口感肥嫩無腥味，搭配隨附蔬菜很解膩，雖然我不喜歡吃這類肥肉偏多的食物，但派大熊倒是吃得很開心，他表示感覺今日點的餐點都是他喜歡的類型🤣

海鮮煎餅(200元)

最後則是我最愛的海鮮煎餅，之前派大熊曾吃過一次，印象很不錯!因此即使前面已點了許多餐點，還是大力推薦大家嚐嚐這美味～

海鮮煎餅厚度很夠，吃起來會有飽足感，外皮酥脆，內餡軟嫩，用料實在!可以吃到完整大顆蝦仁超過癮，輕沾一些特調醬汁更涮嘴，算是店家招牌，百吃不膩的餐點之一～

在草屯鎮上其實韓式料理餐廳並不多見(以前吃過的澄川黃鶴洞草屯店在111年2月20日也歇業了😢)，因此這家新開幕的朝鮮味算是帶給這裡餐飲新氣象，讓大家有更多選擇!特別是主打多種精緻小菜無限供應這點，實在很吸引人～且餐點選擇多元廣泛，用餐空間寬敞，做為朋友相約聚餐選擇，相當合適唷～

《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述，請記得標註來源出處喔!

品嘗感受
餐點︰★★★★
價格︰★★★★
份量︰★★★★
CP值︰★★★★
喜愛度︰★★★☆
再訪︰★★★☆
☆=半顆星；★=一顆星
餐點是指該餐的內容物／豐富性是否滿意

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