三隻無尾熊Three Koalas︱免飛南半球，在花蓮就能享受道地澳洲料理，從前菜、正餐、輕食、甜點、披薩、飲品、調酒等多元餐點應有盡有，餐點平價美味，店內更設置兒童遊憩專屬小天地，可以滿足大小朋友們各種需求!!!2009年開幕～

最後更新於 2024 年 2 月 15 日 by 派大熊

Three Koalas 三隻無尾熊位於花蓮市區博愛街上，餐廳主廚Ben來自遠在南半球無尾熊的故鄉─澳洲，因對料理抱持滿滿熱情，藉由在澳洲所學習烹飪寶貴經驗，於2009年開設這家Three Koalas餐廳，將獨特異國飲食文化在花蓮生根萌芽!餐點內容含括前菜、正餐、輕食、甜點、披薩、飲品、調酒等多種類型，算是複合性餐館類型，憑藉多元選擇、餐點美味及平實價格，深深擄獲花蓮在地人及異鄉觀光客的胃口，不分平假日都是滿滿人潮!因此這家異國風味餐廳也是花蓮友人的市區口袋名單之一，之前常在花蓮遊玩，這回有事而特別前來花蓮一趟，順便約好友晚間聚餐，而他便不假思索直接挑選這家囉～

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《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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文章目錄Contents

店家資訊
- 店內擺設
Three Koalas 三隻無尾熊～菜單

店家資訊

店家名稱：Three Koalas 三隻無尾熊 FB粉絲專頁

店家地址：970花蓮縣花蓮市博愛街122號

聯絡電話：03-8320083

營業時間：每日11:00–14:30、16:30–21:00；週一公休

這家Three Koalas 三隻無尾熊就位在花蓮市區博愛街裡，附近旅宿、飯店與餐廳相當密集，不遠處也有花蓮必逛知名東大門夜市，算是觀光熱門區域，街上路寬較為狹窄，機車族可停在店門口前，但位置不多，開車朋友需另行至鄰近大馬路上找收費停車格。原則上平日來此應不會有遇到太多停車困擾，另外這家店用餐時段人潮頗多，即使平日晚間也是座無虛席，建議如遇假期或連假期間，事先訂位比較保險，避免到場久候唷～

店內擺設

Three Koalas中文正是三隻無尾熊，店家招牌LOGO也是以三隻超療癒無尾熊為設計發想，充滿可愛逗趣風格，而說到無尾熊，免不了直接聯想到無尾熊的故鄉─澳洲。

沒錯，這家主廚老闆Ben正是來自澳洲的烹飪大師，憑藉在澳洲學習和工作經驗，結合在地新鮮食材，將澳洲各種風味料理在這異鄉發揚光大，並讓大家免遠赴南半球，就能更深層認識澳洲料理獨特之處～

店內用餐環境乾淨整潔，裝潢風格低調有質感，偏暗色燈光搭配木質座椅呈現流行時尚風采，而入內映入眼簾的超大吧檯頗有幾分酒吧氛圍，座位沿著吧檯及靠牆設置，有單人、雙人及四人座，桌次數量不算多，但店內還有開放２樓空間可以使用，似乎有設置兒童遊憩區，不過我們並未上去拍照就是。

另外當日抵達時店內尚有空位，不用在外等候非常lucky，朋友在旁補充說明可能是平日緣故，加上天氣不佳，顧客相對少很多。觀察往來用餐客人，本地人與觀光客都有、甚至還有許多外國人士，看來這家澳洲異國料理不分國內外，都很受大家愛戴青睞，果然美食是無國界的!而開水、餐盤與調味佐料均放置自助區，大家可自行取用～

Three Koalas 三隻無尾熊～菜單

入座後，店員隨即送上精美菜單本，並說明決定好餐點後，直接掃描桌邊QR code線上選餐劃單，而菜單本每項餐點也都有附上中英文對照，對國外人士非常友善!科技化與國際化兼具，而餐點種類超多元，前菜、正餐、輕食、甜點、披薩、飲品、調酒等品項均有提供，對首次造訪的我們來說，看著眼花撩亂、目不暇給，很有選擇障礙，因此建議想來用餐的朋友可以先在官方粉絲專頁查詢菜單內容，避免現場花費太多時間在點餐～

小農村蔬食披薩（160元）

這家披薩大小統一都是7寸size，口味甜鹹葷素都有，不吃牛的朋友也可請店家換成培根或雞肉，口味命名相當有趣，且種類選擇廣泛多元。

如果有選擇障礙的朋友也可以挑選「就是我的調調」，每份只要$165元就可任選1肉加5菜，並可加價來增添食材豐富度，相當高度客制化；另外披薩皆是手工現點現做，需稍等候些時間，而這次好友直接推薦吃這道小農村蔬食披薩，聽說這可是店家人氣口味披薩～

店家將這7寸披薩切成4片，目測差不多約個人份量，如果多人前來建議可以多點不同口味一起分食，這樣才能吃得豐富多樣，而這款是使用新鮮羅勒、青椒、切片番茄及手作瑞可塔起司，並搭配自製番茄醬，熱騰騰端上桌後色香味俱全!

披薩屬於薄皮類型，而做為披薩最重要靈魂-餅皮，不僅烤至酥脆Q彈程度，咀嚼過程香度足，且最重要的是能夠與各種食材完全契合，香濃起司、清爽食蔬、酸甜茄醬、辛香羅勒等各種味道相互交織且互不搶戲，成就這道美味小農夫披薩～

雖然起司效果沒到浮誇牽絲程度，視覺效果有些不足，但吃起來與連鎖披薩完全不在同個檔次，很難得這類蔬食類披薩也可以讓派大熊這麼喜歡，更讓無肉不歡的朋友如此讚賞，會成為人氣招牌不是沒有原因的，推薦大家必點唷!!!

花生培根牛肉堡（230元）

除前面的披薩是與朋友共食外，我們則另外各點自己喜歡的主餐～簡單瀏覽菜單本後，我選擇比較偏好的漢堡類，這裡漢堡大致上可區分牛肉與雞肉兩大類，並依照夾層不同食材而有不同價位，可加價$35元增添酪梨，且每份漢堡均附美國脆薯。口味上我這次挑選最有興趣的花生培根牛肉堡來食用～

這漢堡SIZE偏大，必須壓扁後才能塞進嘴巴😆，漢堡包表面煎至微焦，焦香味十足；培根口感軟嫩不乾，煎盤火侯掌握剛剛好；牛肉餅厚度紮實，吃起來緊實不鬆散，肉感十足又多汁；搭配番茄、洋蔥及各種時蔬，並透過特調花生醬貫穿各種食材元素，在口腔裡層層交疊，進而造就出令人驚豔的美味漢堡～已經有段時間未曾吃到如此美味漢堡的我，竟能在花蓮這裡享用有如此水準的漢堡，實在驚喜又過癮!!!

薯條吃起來卡滋卡滋非常酥脆，且本身有用鹽調味，即使單吃也很涮嘴，不過這薯條隨附醬汁是使用酸奶醬，與常見番茄醬不同，醬汁酸甜交織，口感濃郁且奶香十足，與脆薯意外地搭～另外如果喜歡吃辣的朋友，推薦可使用自助區的TABASCO辣椒醬，MIX在一起風味會更棒唷!!!

白醬雞肉培根義大利麵加酸奶（190元）

接著就是朋友所點主餐─白醬雞肉培根義大利麵，並加價$30元酸奶，端上桌後香濃味道撲鼻而來!麵條上面放置酸奶油球，雞肉與培根穿插其中，整體擺盤精緻美觀，非常誘人～

將叉子捲起麵條來品嚐，發現這麵條較偏硬，吃起來彈牙有嚼勁，白醬口感濃郁，且醬汁很融入麵條裡頭，每口都是奶香十足，雞肉嫩而不柴，培根香而不焦，而看似不太合諧的酸奶，卻起到畫龍點睛關鍵作用!不僅讓這餐點味道層次更加豐富多變，整盤吃起來也不會覺得膩口，這道同時也是朋友喜歡餐點之一，好吃值得推薦!!

牛肉醬起司薯條（215元）

看到菜單本上前菜部分的牛肉醬起司薯條照片覺得很吸睛，因此最後追加這餐點來分食，滿滿一盤金黃色脆薯搭配白色起司、並淋上牛肉醬及酸奶等二種調味醬，色彩繽紛且份量頗多，如果是1人點這餐點可能會過量，不過2～3人一起食用剛剛好～

脆薯外脆內軟，馬鈴薯口感紮實，起司香濃提味，而牛肉醬鹹香十足，雖味道偏重些，但沾上白色酸奶醬，經過酸奶中和後，整體鹹度會下降許多!

且更增添濃郁奶香氣息，起司、牛肉醬、酸奶醬三者讓平凡無奇的脆薯迸出新滋味，即使我們兩人當日已點許多餐點，不過這滿盤薯條好吃到竟就這樣瞬間完食，連醬汁一滴也不留，邪惡美食當之無愧，推薦大家來店必吃炸物餐點唷!!

這家花蓮市區的Three Koalas 三隻無尾熊，不僅餐點選擇廣泛多元，從前菜、正餐、輕食、甜點、披薩、飲品、調酒等各類型應有盡有，雖是偏向複合型餐館，但每種餐點都是主廚嚴選食材、現點現做，秉持職人精神!力求將澳洲飲食文化與在地風情相結合，而當日所點餐點都是好吃不踩雷，餐點平價且有水準，是間值得一訪再訪的優質店家，無論是男女約會、朋友聚餐、商務聚會都相當合適，超高CP值難怪會成為好友的花蓮市區口袋名單，大家如果有來花蓮遊玩，很推薦把這家納入行程內唷～

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