漁太日式料理︱草屯知名平價日式定食～用餐時間可是有人潮的唷!雖然是記錄1次，但這家很熱門～
最後更新於 2023 年 9 月 5 日 by 派大熊
漁太 日式料理是朋友所推薦的愛店!過去派大熊也曾經前來吃過幾次～(我可能以前有吃過?!只能說沒什麼印象QAQ)這家是位在草屯明賢街上，主要提供定食、生魚片、燒烤及壽司等各式日式料理，雖現在的位置與鬧區相比稍稍偏了些(後來才知它有搬過家!)，但價格超親民，份量也很充足!完美的性價比是同區域其他性質相似店家所無法超越的～
這也是這家店始終顧客絡繹不絕的關係!!!每次經過都超多人排隊的!每次都讓我們打消念頭進去消費🤣
【109.11～初訪～】
文章目錄Contents
外觀
這次我們出來吃晚餐，經過這家店時剛好看到沒什麼排隊人潮，真是千載難逢!!! 太幸運囉～😇於是當下就決定來吃這家漁太 日式料理～🤩
《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述，請記得標註來源出處或是分享連結轉貼喔!盜用圖文必會追究!
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店內擺設～
雖然裝潢擺設風格不夠日式，但用餐環境保持乾淨整潔，桌椅也擺置整齊，其實相當不錯～
菜單～
餐點提供種類相當廣泛，有定食、蓋飯、生魚片、壽司、燒烤、手卷及各式小菜等等，應有盡有!且價格都很便宜，最貴的鰻魚定食及牛肩排定食也只要$280元就能吃到，其他定食及生魚片也大都在$200元以下，說是平價日式料理店一點也不為過～😘
本次餐點全照～($350元)
這次來我們點了燒烤魷魚定食、花壽司、牛蒡絲及2個手卷，定食部分包含小菜、沙拉、醋物、白飯、味噌湯、茶碗蒸及甜點，相當豐盛!擺盤也很有水準，以這價格來說是相當物超所值～🥰
燒烤魷魚定食～(190元)
之前來訪時曾吃過烤雞腿排定食，這次看到菜單竟然有燒烤魷魚!!!在其他店家似乎沒看過這樣的組合，很新奇，所以就點這道來嚐嚐～
定食隨附小菜、沙拉、醋物、白飯、味噌湯、茶碗蒸及甜點，原則上一般人點一套定食應該都能吃很飽喔!!!如果大食量其實也可以點些單點燒烤或壽司類，不用花太多錢也可以吃得很享受～
燒烤魷魚～
魷魚份量很大，經過燒烤後呈現紅通通相當誘人，店家很貼心的把魷魚仔細切過，每片都是剛好一口大小，旁邊隨附檸檬切片及胡椒鹽，一起搭配風味會更佳唷～😋
不過實際品嘗，覺得魷魚吃起來有些過硬，不容易咬斷，不知道是不是烤得時間過長?還是我的牙口不好? 🥺有可惜了這隻大魷魚，我們還是比較喜歡之前的烤雞腿😂
白飯～
白飯是比較偏硬的，派大熊很喜歡～
小菜～
小菜有牛蒡絲、滷海帶及毛豆等3樣，份量雖不多，但頗有日式精緻小物的感覺!每樣都很下飯，不錯吃～
醋物～
醋物清爽好吃，很開胃，單吃或配飯都很OK～
沙拉～
生菜雖然感覺沒有很豐富，但其實定食有另外提供醋物，也算是生菜的一種!兩種搭配起來份量也蠻可觀的，生菜新鮮清脆，不錯吃唷～
味噌湯～
吃定食當然少不了味噌湯，雖然是隨附湯品，但裡面配料不少，湯頭鹹淡適中，不錯喝～
茶碗蒸～
在日式定食中不可或缺的配角─茶碗蒸!!!這茶碗蒸吃起來超滑順，幾近入口即化的口感相當棒～
仔細瞧裡面茶碗蒸裡面放著幾顆蝦仁，鮮甜味道更能提升整體風味，吃起來更有層次唷～
甜點～
與其說是甜點，不如說是甜湯吧??!雖說喝起來甜滋滋，但我們比較期待的甜點是布丁🤣
花壽司～(60元)
花壽司6個$60元，價格很親民!!! 😍米飯黏性適中，搭配中間典型的壽司餡，口感層次分明讓人一口接一口～
另外喜歡吃壽司的朋友建議直接買大綜合壽司!!!口味有海苔、豆皮、鮮蝦及花壽司，只要$70元就可以一次滿足所有壽司種類～😋
炸魚卵手卷～(30元)及蝦卵手卷～(40元)
手卷部分則點了炸魚卵(左)及蝦卵(右)2種口味，其實本來派大熊是想點鮭魚卵，但是鮭魚卵單價比較高，1份要$80元，只好選這2種囉～
炸魚卵手卷～
蝦卵手卷～
蝦卵部分由於平常常吃，所以只要新鮮基本上我們都不排斥～而炸魚卵部分，則因為之前沒吃過，因此這口味對我來說倒是蠻奇特的!!! 🤩搭配手卷內的生菜及海苔，吃起來挺有層次感的!味道意外地還不錯唷～
牛蒡絲～(30元)
最後就是派大熊另外加點的小菜牛蒡絲(=ㄦ =)，搭配白飯，吃起來營養健康又涮嘴～不過不知道是不是錯覺，派大熊說感覺加點的比定食隨附的牛蒡絲好吃!😯
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這家漁太 日式料理店雖然不在草屯鬧區，但擁有極高的CP值!!! 😇讓人嘴饞想吃日式料理時，也可以輕鬆無負擔的大快朵頤～😍餐點價格整體上都很佛心，正因如此，每到用餐時刻總是吸引著許多人前來用餐，絡繹不絕～😘
漁太日式料理︱店家資訊
店家地址：542南投縣草屯鎮明賢街一段49號
聯絡電話：049-2302017
營業時間：每日11:00–14:00，17:00–20:00；週一公休
漁太 日式料理 FB
如果有打算來用餐的朋友，建議事前可先打電話做預約，否則用餐尖峰時段可能都需要排隊!
加上這類定食翻桌率較不高，恐怕都需等候一段時間唷～
《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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品嘗感受
餐點︰★★★★
價格︰★★★★★
份量︰★★★★☆
CP值︰★★★★☆
喜愛度︰★★★★
再訪︰★★★★☆
☆=半顆星；★=一顆星
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