Lazy Cafe雷記咖啡︱綠意盎然的日式風格咖啡廳，享受鹿角蕨與手沖咖啡結合的完美空間，還能與可愛貓咪店長不期而遇!!!～112.4

最後更新於 2023 年 6 月 25 日 by 派大熊

Lazy cafe 雷記咖啡是位於南投草屯碧山路上的咖啡廳，這裡與鎮上中心鬧區相比，位置屬於偏向郊區，雖活絡程度相對不高，但可隱藏不少美食店家唷!如：弎食鉄板料理、一饌泰式銅盤燒烤火鍋、麵五三屋台ラーメン、吉米庭院食鋪、Joe’s Bro Pizza喬手作披薩、林福記脆皮烤鴨、鄉夏咖啡、李記拾粵港式燒臘、拾粵茶餐館等，都是老饕來草屯不可錯過的在地知名美食!而這家碧山路上的雷記咖啡，以手沖咖啡為招牌，外觀呈現日式木屋風格，且店內遍布鹿角蕨等綠色植栽，價格不僅合理公道，用餐環境更是舒適無比，加上老闆人很健談與不定時出沒的貓店長，因此即便不在鎮中心，仍吸引不少顧客來訪!這次與朋友在中興新村聚餐時，接獲另一個好友來訊，約我們在這家雷記咖啡相聚，由於當日後續也沒有規劃其他行程，因此便決定過來喝杯咖啡放鬆身心囉～（・ω・）ノ

【111.4～初訪～】

《個人品嘗經驗，提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整，請以店家現場提供為準。
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文章目錄Contents

Lazy café 雷記咖啡店家資訊
- 店內擺設
菜單
貓店長值班照❤ฅ^•ﻌ•^ฅ
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Lazy café 雷記咖啡店家資訊

店家名稱：雷記咖啡 FB粉絲專頁
店家地址：542南投縣草屯鎮碧山路996之11號
聯絡電話：0931-235219
營業時間：每日12:30–21:00；週四公休

這家咖啡廳雖然表定關店時間為晚上9點，不過實際上會視狀況延後，外觀木質外觀建築，店門口採拉門設計並搭配白色門簾，滿滿的日式風格非常吸睛!在空蕩蕩的碧山路上顯得格外顯眼，而夜裡更令人有如置身日本街巷的錯覺，吸引著旅人不禁想一窺究竟!!

店內擺設

店內延續外觀風格，木造裝潢搭配昏黃燈光，舒適環境加上溫馨氣氛，讓人甫入內心情就感到放鬆愉悅，內用桌次及吧檯座位不多，有些桌旁牆壁附設插座，店家也沒有設定用餐時間限制規則，因此不管是來辦公、聚餐、發懶或聊天都很OK!正如店名「Lazy」café，店家想為顧客營造輕鬆寫意，自由自在喝杯手沖咖啡的美妙空間～

【「未成年請勿飲酒」☆「飲酒過量，有害健康!!!」☆「飲酒勿開車」】

入口處附近有擺放各種咖啡豆，購買三包有九折優惠；另外還有看到幾瓶老闆推薦的啤酒，聽朋友說口感不賴，可惜當日要離去前才發現，只好留待下回再品嚐～

店內使用手機網速不是很快，不過這裡有提供免費wifi，密碼寫在牆壁上，大家可善加利用～另外牆上掛著咖啡各原產地風味地圖，讓不懂咖啡的朋友也能夠有初步瞭解咖啡文化!而另一側上更是用粉筆寫上密密麻麻的咖啡豆種類，不同顏色代表著烘焙方式，綠色字體是淺焙、橘色是中焙、括號裡則是生豆處理法，字體工整清晰好辨識，但有選擇障礙的朋友相信會望著牆壁而難以抉擇😆如果真的太困擾，建議可直接詢問老闆給些意見唷～

店內如都已經滿座，店外庭園也有設置戶外座位區!庭園種植滿滿鹿角蕨顯得綠意盎然，在這裡可以感受彷彿被森林包圍的清幽靜謐感～雖然白天天氣會較炎熱，但在植物的包圍中還有些許的涼感～而現在（112.4月）晚上稍有涼意的喝杯熱咖啡，會相當舒適唷～

菜單

內用低消為每人1杯飲品，種類除了牆上寫的各種手沖之外，菜單上還有提供美式、拿鐵、特調、冰滴等咖啡。不喝咖啡的朋友不用擔心，這裡也有提供茶類、歐蕾、氣泡飲等品項；另外也可搭配手作甜點一同享用～

值得一提的是，菜單上有看到松露培根與青醬鴨胸等兩種口味披薩，這披薩可是與草屯在地披薩專賣店家「安安你好」所合作引進的冷凍披薩，讓顧客喝咖啡同時也可以享受正統道地的義式披薩!最後這家咖啡廳最猛的是竟然還有提供啤酒，而且每款都好特別，晚上坐在櫃檯點瓶啤酒，感覺氣氛瞬間從咖啡廳轉化為酒吧，風格非常百變～

【「未成年請勿飲酒」☆「飲酒過量，有害健康!!!」☆「飲酒勿開車」】

原味拿鐵（100元）

由於當天我們三人從中午開始，總共吃了4份定食、3片12吋披薩、2道西式套餐及1個提拉米蘇，根本就是吃飽喝足的養肥行程😂!因此來到這家咖啡廳時當然完全沒有食慾，所以也就沒點食物來吃，僅各點杯飲品而已～

我選擇原味熱拿鐵，與一般四平八穩的拉花不同，這家店的拉花很有特色且富含藝術氣息!說是拉花界的畢卡索一點也不為過，我喜歡拿鐵奶香濃厚，喝起來口感濃郁柔順，讓人相當滿足～

另外附上友人所點的原味拿鐵，但因為是冰拿鐵，所以沒有拉花。不過上下層咖啡與牛奶的顏色對比超吸睛，相當好拍!美得讓人捨不得將其攪拌而破壞整體美感～

花花拿鐵（110元）～店長招待

與原味拿鐵不同，花花拿鐵是屬於淺焙咖啡豆，為了讓大家都可以嚐到這款咖啡，老闆特別準備分享壺及小陶杯，超貼心～而這樣的搭配也好有美感啊!

與原味拿鐵相比，這花花拿鐵香氣更盛!而喝起來夾雜果酸與堅果香，味道層次極其豐富，讓人回味不已，雖然價格比原味拿鐵多$10元，但相當值得，推薦給大家～

西西里咖啡（120元）

派大熊則是選擇西西里咖啡來解膩!與冰拿鐵相同，這款咖啡漸層也是很有視覺效果，而環繞杯緣處發現鋪著一層白色細顆粒，小嚐一口原來是砂糖，攪拌均勻後拾起玻璃杯直接就口，完美融合美式與檸檬的冰咖啡!在白砂糖提味下很有畫龍點睛之效，且似乎還有添加氣泡水，喝起來微酸帶苦且甜度適中，多層次口感沁涼無比，風味絕佳值得大力推薦～（排入派大熊心目中西西里咖啡的前三名～）

最後來個西西里咖啡與原味拿鐵合影，而這裡也發生一段小插曲，友人好奇西西里咖啡味道，因此給友人小嚐一口，沒想到喝完後驚為天人!!!索性放下自己所點飲品，逕直猛喝到無法自拔😂～並認為這應該是他在草屯喝過最棒的西西里咖啡，給予非常高的評價，好喝程度可見一般!!!

日月潭紅玉紅茶（100元）

最後則是友人點的日月潭紅玉紅茶（他看到其他客人點的飲品很吸引人，就直接點來喝～），喝起來甘甜細緻，茶湯清澈且口感醇厚，不僅咖啡，沒想到茶類表現也是相當不賴～

貓店長值班照❤ฅ^•ﻌ•^ฅ

另外大家如果幸運的話，來店說不定可以偶遇店貓，當日店貓眼神很慵懶，似乎是哀怨著怎麼還不能下班??!很有趣😆

整體來說這家雷記咖啡不僅價格合理，且裝潢氣氛風格獨特，空間環境更是舒適無比，讓來訪顧客心情都能輕鬆愉悅，而日夜各有不同風情，加上幽默風趣健談的老闆，雖然距離鎮中心鬧區有段距離，但非常值得前來造訪，推薦給大家唷～

【111.4.30～二訪補充～】

前次與朋友造訪這家雷記咖啡時，發現這家手沖與咖啡特調讓我們相當驚艷!另外聽說這裡的甜點類別也頗受顧客青睞，但可惜當時我們晚餐吃太飽，已無多餘胃容量空間可以再容納，因此與朋友決定改日再訪～這次同樣也是用餐完畢後前來，而且很克制的沒有點太多餐點😆

為的就是來好好喝杯咖啡並品嚐飯後甜點，當日店內空間滿座，所以我們索性就直接選擇吧檯座位區，就近距離老闆手沖的帥氣英姿，及感受在熱水沖燙下，各種咖啡豆所散發出的迷人香氛～

本次餐點全照（620元）

飲品部分我們各選擇原味拿鐵、西西里咖啡及哥倫比亞聖阿道夫單品手沖，前兩款上次其實有點過，但我和友人覺得實在太好喝，因此這次想再次回味!而甜點則是挑選─男子漢肉桂卷、原味乳酪蛋糕及老奶奶檸檬蛋糕等三款，剛好每杯飲品搭配著一款，做為餐後甜點再適合不過～

哥倫比亞-聖阿道夫-葡萄特殊發酵-厭氧處理（140元）

這手沖咖啡提供的黑色陶杯組非常特別，保溫效果更是絕佳，不用擔心咖啡冷卻而失去風味，且在冷颼颼的天氣裡來一杯更是讓人暖到心坎裡；而這款咖啡豆上次老闆提供給我們盲測試喝時，大家都覺得味道很熟悉，但卻又無法具體描述像何物，最後老闆公布解答「飛壘口香糖葡萄口味」時，眾人才恍然大悟，實在非常像!尤其是那尾韻的葡萄風味更是神似，只是派大熊後來仔細思考覺得似乎比較像HI-CHEW的葡萄軟糖，覺得這味道很神奇的他這次便正式點來好好品嚐，口感基本上可以說已經跳脫咖啡框架，令人印象深刻的風味～

原味拿鐵（100元）