銅鑼三板橋小吃︱只有巷仔內的老饕才知道的苗栗隱藏版美食~
最後更新於 2021 年 12 月 19 日 by 派大熊
【108.9~初訪~】
在出差正當路過苗栗銅鑼時,時正中午,人生地不熟,附近也不知道要去哪裡用餐,
突然有同行的說附近有一間銅鑼三板橋小吃他有吃過,覺得不錯!
不妨就去吃那間,大家對這邊也都不熟,也就一起去品嘗看看囉~
店家資訊~
店家名稱:銅鑼三板橋小吃
店家地址:366苗栗縣銅鑼鄉中正路8-16號
連絡電話:03-798 7130
營業時間:每日11:00–22:00;周2公休
從外觀看來,是一家在簡單不過,讓人路過也容易忽略的小店,
本來想說求中午溫飽而已,實際吃完之後沒想到所有人都認為出乎意料的好吃!!!!!!
遠遠超出自己的預期心理,環視來店的顧客,看起來似乎都是附近的老顧客的FU,果然是巷子內才知道的好味道~
店家內部~
店家在忙的時候都在後面廚房,如果要點菜可以按鈴通知,牆上掛的菜單應該是他們店家的拿手菜~~
菜單~
這家店是屬於快炒類的店,所以每道份量會偏多,如果只有1,2個人的話就比較不適合~
客家小炒$~
果然是當地的特色招牌,客家小炒超級道地,只不過我們因為有點1份炒飯跟炒麵,
沒有點白飯,所以乾吃客家小炒沒有配飯有點虛XD
炒麵~($60元)
炒麵1份真的就是1份,大約1個人的份量!
如果用餐人數較多千萬不要只點1份,不然會不夠吃~
麻婆豆腐~($160元)
看到這道菜,心想都點麻婆豆腐了,應該真的要點個飯來吃!!!
後來還是點了白飯來吃,他們的麻婆豆腐真的不是蓋的,超級下飯!!!!!!
一大盤才$160元,光是這盤就可以吃好幾碗飯了~
金沙豆腐~($180元)
金沙其實就是鹹蛋,這道要特別一提就是他的豆腐,外皮煎的金黃酥脆,內部卻維持相當嫩,
搭配金沙鹹蛋,也是超級下飯的一道料理,這道豆腐真的讓人難忘~
蘿蔔絲煎蛋~(素食)
這道應該是隱藏版料理,因為菜單上面是沒有素食的,
但是同行的有2位是素食的,附近也不好找素食餐廳,加上又下大雨,
在詢問老闆下,老闆說可以做個素麵搭配幾樣菜色,這道便是其中之一!
雖然表面是有點焦掉,但是味道可不馬虎,
不過這道我只吃幾口嘗下味道而已,畢竟不要跟人家搶嘛~
鵝肉~
這道應該是燒鵝,是個超適合一群人喝酒的下酒菜!
只不過這這道上菜時,大夥幾乎都快吃飽了 …… 所以也吃不多,因此就打包回家啦~
蔭鼓鮮蚵~($180元)
經過再吃這道後,深深體會這家的招牌就是豆腐類料理,點豆腐類的準沒錯!!!
可惜加上這道我們已經點3道了,而且每道都那麼下飯!!!
飯都不知道吃幾碗了,最後就是也吃不太下啦~
不過臨走前有把鮮蚵全部清光,蚵很新鮮!!!
另外這道跟麻婆比較,是不會辣,
可能如果太辣會蓋掉鮮蚵的味道,後來有研究另一種吃法,把麻婆跟這道混在一起,意外的挺好吃的!!!
肉絲筍片~($180元)及炒青菜~(時價)
味增魚湯~
湯的部分感覺點錯了,應該點其他口味的,喝起來就比較SOSO,
然後味增湯一定要有豆腐,加上湯,這餐就吃了4道豆腐料理了XD
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整體來說,這家店雖然外觀不是很華麗,但確確實實相當美味,如果各位有路過不彷來品嘗品嘗~~
《個人品嘗經驗,提供參考》
品嘗感受
餐點︰★★★★
價格︰★★★★☆
份量︰★★★★★
CP值︰★★★★☆
喜愛度︰★★★★
再訪︰★★★★
☆=半顆星;★=一顆星