明發小吃部✈澎湖三日之旅✈DAY1─1啟程、交通&午餐☆澎湖白沙鄉巷口內的40年老字號當地魚麵～
最後更新於 2023 年 1 月 13 日 by 派大熊
這趟2020澎湖之旅除了我們之外，還另外約2個朋友同行～❤
因為今年臺灣疫情緩和後澎湖爆出旅遊狂潮，剛好又適逢暑假期間，澎湖島整個大爆炸，走到哪都是人!😑擔憂旅遊品質會打折扣的我們於是就挑了暑假過後的9月前來遊玩，只是這趟旅程回想起來可說是一波三折啊……😔
老實說，原先規劃時我們可都是滿懷期待啊!!!直到中間我有些狀況，甚至在啟程前1天大家突然各自有各自的事忙到非常晚……(꒪Д꒪)ノ
不過在經過猶豫考量&溝通下，我們還是按照原定計畫成團，只不過路上大家都快累趴了就是😅
這次來澎湖並沒有玩很多天，這次旅程原本是打算找一天搭船前往目斗嶼，可惜到碼頭時，櫃台說最近風浪太大，船班都沒有開，只好作罷……(╥﹏╥)但我們又很想出本島，最後就挑了比較近的望安島，來個半日快閃望安遊～其他的大概就是開著車在本島補補過去沒有前往的景點以及美食囉～♪♪♪
✈2020澎湖三日補行程快閃之旅✈DAY1─1啟程、交通&午餐
啟程～澎湖機場─博明小客車租賃有限公司租車
【109.9～訪～】
前往澎湖的方式除了搭飛機外，還可以選擇搭船過去，只不過我們都比較偏好直接搭飛機～一來機場距離我們位置不遠，二來可以節省許多時間，而最重要的是臺灣至澎湖這段海浪還頗不友善，對於容易暈船體質的朋友(我就是இдஇ)應該會很痛苦，還沒抵達目的地就已經快不行了，所以如果你也是這種體質的朋友，建議還是多花一些錢搭飛機吧～
搭飛機的好處就是不用30分鐘就可以到達，感覺起飛及降落還比航行時間還長XD抵達澎湖機場後，可以看到機場佈置許多花火節的廣告及漫威英雄的模型，正想著奇怪怎麼會有這些模型???!原來今年的花火節澎湖可是大手筆與漫威合作贊助，除了疫情緩和爆發的報復性旅遊外，相信這漫威的招牌也助攻不少🤣
只不過我們這次來的時候，2020年的花火節剛好已經結束了……真可惜～🥺
走出澎湖機場，就可以看到我們這次的租車行─博明小客車租賃有限公司派人來接我們至市區的博明辦理租車程序，在澎湖本島旅遊不管是開車或騎機車都很方便，價格都很合理，甚至感覺費用比臺灣本島便宜～
這次我們選擇租車的方式，車商便是挑選這家博明小客車租賃有限公司，位置就在福鴨鴨肉大王的斜對面，只要有向他們租車都有提供機場接駁服務，很方便!租車費用全日約$1600元～$2800元；半日約$1100元～$2000元，聽朋友說還蠻便宜的，且車況還不錯，大家如有興趣可上他們官網介紹唷～無業配喔!
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因為下午有事要去白沙鄉一趟，於是我們中午索性就直接來白沙用餐，但是這裡有什麼好吃的，派大熊說他可還真沒什麼概念😅
這時同行朋友推薦來這家白沙鄉隱藏版美食─明發小吃部，來吃當地赫赫有名的魚麵～
文章目錄Contents
明發小吃部 店家資訊
- 店家地址：884澎湖縣白沙鄉赤崁村45號
- 聯絡電話：06-9933511
- 營業時間：每日07:00–19:00
這家店是位在大赤崁龍德宮的附近，往北海遊客中心的必經路上，是當地頗負盛名的魚麵老店，目前已歷經40年，很不簡單!!!
先前經過不少回，難怪會對這家很有印象，外觀低調簡樸，如果不是因為遊客絡繹不絕，還真會讓人誤以為只是一間平凡的民宅，超容易讓人忽略的一家店～
店內擺設
裡面空間位置擺設也是很簡潔，有開放冷氣，這在天氣炎熱的澎湖可是一大福音!!!❤ (｡･ω･｡) ❤
因為算是當地名店，很多遊客都會慕名而來，尖峰時段可能需要與別人併桌，斑駁的牆面及復古的圖畫，可以看出歷史留下的痕跡，我們過去來澎湖經常都是在馬公市區用餐，但曾幾何時，也開始喜歡在各個偏鄉社區尋找這些巷弄間的美食，走到哪吃到哪❣不畫地自限，反而更能感受深度旅遊的樂趣～(✪▽✪)❤
菜單
餐點有飯麵類、湯類及熱炒類，主餐選選擇上其實不多，第一次來建議可直接點招牌小管魚麵或米粉，熱炒類倒是挺多的!
看到許多小管類實在很想點盤來試試，不過看到小盤價格也要$250元，感覺份量應該會不少!加上大家不是很餓，所以就放棄了，大家如果多人聚餐倒是很推薦點來吃看看～
小管魚麵～(100元)
大家看了下菜單後，都很有默契一致點這道店家招牌─小管魚麵，1碗百元的價格其實不是很便宜，但是澎湖這裡不管是小管麵線或海鮮麵，似乎大概就是這價位!
可能是這些新鮮海鮮的成本本就不便宜的關係吧??!不過這家的魚麵份量倒是挺大碗的!!!慶幸還好沒有額外點熱炒來吃ヾ(≧▽≦*)o
這裡的小管魚麵是指湯麵裡放進當地捕獲的加志魚及新鮮小管，而非之前在台南吃的魚麵(麵條本身是用魚做的)，湯頭是用加志魚與小管等天然食材熬煮而成，湯頭清新自帶海鮮甘甜，清新雋永，營養好喝無負擔；小管鮮嫩Q彈好吃；派大熊說黃麵吸收海鮮湯頭精華，吃起來更是過癮!!!
只是加志魚的部分我們就不是那麼喜歡，一來派大熊不是很喜歡吃魚，二來這魚吃起來我們覺得蠻柴柴的。如果還有機會再訪，我們應該會直接點小管麵就好，不過同行的朋友都說不錯吃，所以應該是我們個人的問題XD
這家明發小吃部是白沙鄉當地的必吃隱藏版美食，餐點簡單美味，食材又新鮮，且聽說旅遊旺季遊客更是人潮滿滿，一位難求!!!這次我們到訪可能剛好過了旺季，沒有那麼多人潮，算是相當幸運唷～
《個人品嘗經驗，提供參考》
品嘗感受
餐點︰★★★★
價格︰★★★☆
份量︰★★★★☆
CP值︰★★★★
喜愛度︰★★★★
再訪︰★★★★
☆=半顆星；★=一顆星
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