汍樂滿盛燒肉丼︱豐原平價美食日式丼飯,好吃到讓人想一吃再吃!在台中有2間店囉~

最後更新於 2023 年 2 月 17 日 by 派大熊

汍樂滿盛燒肉丼

汍樂滿盛燒肉丼  ─ 前陣子在豐原中山路用完餐回家的路上,看到中山路上有家店家很吸引我的注意!外觀招牌看起來還很新,應該是新開不久的店,因此對於喜歡吃這類餐點的我們,回家立馬搜尋這家店的基本資訊!發現這家店主打平價丼飯,3種基本款只要百元即可享受滿滿肉山的燒肉丼,對於餐餐無肉不歡的朋友可說是超友善
因此一直想挑個時間來吃看看,可惜一直擠不出來時間,沒辦法,豐原美食太多囉~終於讓派大熊找了個空閒一起來吃

【109.12初訪~】

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《個人品嘗經驗,提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整,請以店家現場提供為準。
如果引用內文敘述,請記得標註來源出處或是分享連結轉貼喔!盜用圖文必會追究!

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汍樂滿盛燒肉丼︱店家資訊

店內擺設~

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內用空間不算多,用餐尖峰時段應該很容易就客滿,整體用餐環境乾淨明亮,整齊不雜亂
餐具均自取,內用可享用免費味噌湯(*˘˘*)..:*

味噌湯~

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味噌湯裡頭的配料不少,喝起來不會死鹹,旁邊也有提供蒜片可以酌加,加了之後味道會更豐富~

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店家也有提供套餐優惠,有$40元套餐(溫泉蛋+可口可樂)及$70元套餐(小菜三擇一+溫泉蛋及可口可樂),有興趣的朋友可以做搭配唷
另外目前來店打卡等3種方式,即送溫泉蛋一份,喜歡溫泉蛋的朋友可不要錯過囉!!!~

菜單~

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餐點大致分為主餐及小菜,主餐部分均為燒肉丼飯,可分為牛、豚、雞等3種口味
另外還有一道神祕料理─神秘隱藏丼,看起來似乎是隱藏版美食,但這次來我們也沒有注意到這餐點,所以也沒特別嘗試看看,有點可惜…… (•́︿•̀)
整體餐點價格普遍都蠻平價的,加量後的滿盛肉山加價$50元即可算是相當造福肉食主義者的需求XD

本次餐點全照~($330元)

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這次來我們主餐分別點了1牛1豚,牛是選了基本款的牛丼─炙燒雪花牛丼;而豚則選我很喜歡的松阪豚─胡麻松坂豚丼。
另外再加點1盤小菜─職人手作泡菜,溫泉蛋部分則是GOOGLE五星評論贈送的,這家的燒肉都是現點現做,直火炙燒,上菜後香氣真是逼人,讓人都忍不住口水直流😆

炙燒雪花牛丼~(110元)

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看到這基本款的牛丼也能有如此滿滿的牛肉,著實讓人驚訝心理想著如果是點滿盛肉山版本的不就肉多到溢出來😆而這牛肉的肉質可也沒因為價格便宜就使用品質差的食材,這雪花牛丼是選用牛的腹部肉,透過大廚精湛的直火炙燒,巧妙讓每片牛腹肉受熱均勻而不過焦,讓肉質維持在最佳口感,吃起來如雪花般的口感
而經過炙燒過後的瘦肉,伴隨著細緻油花,呈現出自然的牛油香氣搭配滑嫩口感,讓因害喜而不怎麼想吃的我忍不住配著飯一口扒飯、一口吃肉,手邊湯匙可是一刻也沒停過~ (。・ω・。)

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除了白飯及炙燒雪花牛肉外,配菜還有蔥花、紅薑及獨門醬汁,把牛肉用筷子往上一拉,這真是不得了這牛肉竟然如同肉粽一整串般拉起,浮誇指數滿點,肉片肥瘦適中,在直火炙燒過後,更能把牛肉的香味逼出,肉質吃起來軟嫩不乾柴,加上獨門醬汁後讓人越吃越涮嘴,而白飯粒粒飽滿,吃起來口感不錯,入味好吃
只是跟滿滿的肉山比起來,白飯的份量似乎有點少(如果以我正常的食量),不曉得是否有純加飯不加肉的選擇?!~雖然我後來吃不下都給派大熊吃了

胡麻松坂豚丼~(180元)

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其實松坂豚丼有胡麻醬及椒鹽2種口味,不過擔心椒鹽太鹹,因此我們選了相對較清爽的胡麻醬口味而這碗胡麻松坂豚丼因為是嚴選豬頰連接下巴處,一隻豬只能取出兩塊,加起來約500~600公克的部位,又稱黃金六兩肉!
因此價格當然比較偏貴一些,肉量雖不像牛肉那麼誇張,但是能以$180的價格可以吃到這麼多,又大片的松阪豬,我是覺得CP值蠻高的

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這部位肉色較白,外觀雖看起來較偏油膩,但吃起來卻油而不膩!
且與胡麻醬搭配下,更顯得既清爽又帶點脆感,吃起來挺舒服的讓人把油脂熱量部分拋到九霄雲外~

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另外我因為懷孕不適合吃溫泉蛋,只好由派大熊把它跟飯攪在一塊吃了,雖然這是日式丼飯正統吃法,但派大熊不習慣這口味,所以他說算吃得蠻痛苦的😆

職人手作泡菜~(40元)

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泡菜口感清爽,既脆又好吃,如果覺得白飯味道不夠,倒也是可以加進去混在一起吃,雖然以$40元來說,感覺份量並不多,但蠻推薦吃看看的~

~~~~~~~~~~~~~~

這家汍樂 滿盛燒肉丼 不但講究食材,且直火炙燒功力不賴,加上滿滿份量及佛心價格,讓人吃完後還想再訪特別是壽喜牛丼與安格斯牛排丼都相當讓我們很有興趣,等之後有機會再訪再體驗看看囉~(ω・)ノ

《個人品嘗經驗,提供參考》
*文中介紹內容、菜單、價錢依時令有所調整,請以店家現場提供為準。
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品嘗感受
餐點︰★★★★★
價格︰★★★★★
份量︰★★★★☆
CP值︰★★★★★
喜愛度︰★★★★★
再訪︰★★★★★
☆=半顆星;★=一顆星
餐點是指該餐的內容物/豐富性是否滿意

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